Question

香菇,木耳能和草鱼煮一起吗,

Answer 1

香菇木耳草鱼是可以一块煮的。
香菇木耳炖草鱼的做法：

主料
草鱼600g 香菇50g 木耳50g
辅料
花生油，盐，葱姜，老抽，生抽，蒜，醋，鸡精，大料，花椒适量 白胡椒粉少许
步骤

1.草鱼洗净切块

2.加料酒 盐和少许的面粉 腌制20分钟

3.葱姜蒜备好

4.香菇切片，木耳泡发

5.用所有的调味料加适量的水调成汁备用

6.炒锅热油把鱼块煎一下

7.另起油锅炒香香菇和木耳

8.放入煎好的草鱼块

9.倒入调好的调味汁（汁要腌过鱼块）

10.大火烧开改小火焖15分钟就可以了

Answer 2

不相克，可以一起同食。
1，香菇，又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰。是世界第二大食用菌，含有丰富的维生素B群，铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。是延长寿命的珍宝。
2，木耳，又名黑木耳、木菌、光木耳。另有形状相似的白木耳。色泽黑褐，质地呈胶质 状透明，薄而有弹性。味甘，性平，有益气强生、活血、止血效能。

Answer 3

1.提高机体免疫力 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。