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臭皮柑
牙刷
盐
冰糖或蜂蜜
臭皮柑酱(湖南特产烟民必备止咳润肺化痰)的做法
选取臭皮柑无技巧,都是那些样子…只是普遍认为冬至后的臭皮柑对治疗咳嗽效果更佳!
柑较脏灰多,拿少许盐抹于表皮,用牙刷等小刷子细细刷过一遍,洗净抹干水渍。我采取的办法是刨表皮以便去除白经络,有的人习惯直接切碎,其实都可以。
挖出果肉,切碎剪碎捣碎什么的都可以,去籽。与皮放一块儿。
一块儿倒入锅子,中大火都可以,觉得黏稠可以加点儿水,没事儿翻翻。果肉稍融软后加冰糖或红糖(若准备的是蜂蜜的话就出锅后再加),根据对甜度的需求自己决定糖的多少。加糖后就要经常翻动了,中小火即可,黏稠可以稍凉出锅倒入保险盒保存。每次一小勺冲水给爱抽烟的家人,爱心满满啊!
牙刷
盐
冰糖或蜂蜜
臭皮柑酱(湖南特产烟民必备止咳润肺化痰)的做法
选取臭皮柑无技巧,都是那些样子…只是普遍认为冬至后的臭皮柑对治疗咳嗽效果更佳!
柑较脏灰多,拿少许盐抹于表皮,用牙刷等小刷子细细刷过一遍,洗净抹干水渍。我采取的办法是刨表皮以便去除白经络,有的人习惯直接切碎,其实都可以。
挖出果肉,切碎剪碎捣碎什么的都可以,去籽。与皮放一块儿。
一块儿倒入锅子,中大火都可以,觉得黏稠可以加点儿水,没事儿翻翻。果肉稍融软后加冰糖或红糖(若准备的是蜂蜜的话就出锅后再加),根据对甜度的需求自己决定糖的多少。加糖后就要经常翻动了,中小火即可,黏稠可以稍凉出锅倒入保险盒保存。每次一小勺冲水给爱抽烟的家人,爱心满满啊!
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挖出果肉,切碎剪碎捣碎什么的都可以,去籽。与皮放一块儿。
一块儿倒入锅子,中大火都可以,觉得黏稠可以加点儿水,没事儿翻翻。果肉稍融软后加冰糖或红糖(若准备的是蜂蜜的话就出锅后再加),根据对甜度的需求自己决定糖的多少。
一块儿倒入锅子,中大火都可以,觉得黏稠可以加点儿水,没事儿翻翻。果肉稍融软后加冰糖或红糖(若准备的是蜂蜜的话就出锅后再加),根据对甜度的需求自己决定糖的多少。
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臭皮柑加冰糖一起,真是厉害了,解决了好多家庭的大难题,试试吧
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