厨师培训内容有哪些？
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不同学院培训的内容不同。四川五月花学院开有本专业，主要内容有中国烹饪概论、烹饪原料知识、原料加工知识、烹调技术、西餐制作、面点制作技术、食品雕刻与冷盘拼摆技术、烹饪营养学、烹饪卫生学、菜品的点缀与镶嵌、厨政管理等。详细可询问锏惧害鍦板浘
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