Question

东山村的特产：

Answer 1

老队长扒鸡
老队长扒鸡从清朝末年面世，经过世代的相传，如今已经历经了100多年。以本地土鸡为原料，并加入60多味名贵中药材精心加工而成，其色、香、味、形均佳，有皮脆、肉软、味美之特点，远销省内外。
楮不机
楮不机营养成分分析结果显示：100g含有β2胡萝卜素3.09mg、维生素 C267.71mg、粗脂肪8.82g、总碳水化合物58.38g、粗蛋白20.51g、氨基酸总量16.73g其中人体必需的氨基酸含量达35.5%。因此物采摘季节只有十天左右，可谓是不可多得之美味。每到阳春三月村民们就会去采摘些楮不机回来，清洗干净后拌上面粉，屉笼蒸上十分钟趁热拌入盐、香醋、生抽、辣椒油、蒜泥、香油即可享用。