清炖鱼怎样不腥

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香雪儿952b3ef07
2016-09-06 · 知道合伙人宠物行家
香雪儿952b3ef07
知道合伙人宠物行家
采纳数:4519 获赞数:28339
本科水产养殖专业毕业,高工.从业20年,持有执业兽医资格证.

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主要是鱼的内脏处有层黑色膜需要彻底清洗清除,并是去掉鱼的侧线。去腥晚放姜,要水开后放姜
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陌上花开god
2016-09-06 · TA获得超过307个赞
知道小有建树答主
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放生姜过油一起煎熟,再放水清炖~煮出来的汤是白色的~
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洋辣子666
2016-09-06 · TA获得超过1.1万个赞
知道大有可为答主
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放入葱姜酒,胡椒粉
追问
清炖鱼怎样做不腥
追答
是鱼总会腥,放入调料,就会好一点
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