Question

豆腐怎么做好吃，回锅肉焖豆腐的家常做法

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

食材明细
五花肉150克-200克
豆腐100克-150克
木耳50克
白葱适量
姜适量
豆瓣酱适量
白糖适量
鸡精适量
葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
家常豆腐（豆腐回锅肉）的做法步骤

1
五花肉稍微煮一下切薄片，豆腐切差不多0.5厘米厚，木耳撕块，白葱切段，姜切片

2
切好的豆腐，放入锅内煎一下

3
煎到两面金黄，出锅备用

4
锅内留少许油，放入切好的肉片爆香。

5
炒出多余的油，放入豆瓣酱，白糖，姜片

6
煎好的豆腐，木耳，白葱一并倒入

7
炒匀后倒入少许清水，让豆腐入味，这样不会觉得煎过豆腐会干。

8
收汁后放少许鸡精，出锅~

9
成品就这样子，出了口感好还很有卖相哦。

Answer 5