肉苁蓉怎么吃最好
肉苁蓉的食用方法
肉苁蓉它是一种非常名贵的药材,产地在内蒙,宁夏,甘肃一带,而且它还被称做是沙漠人参,是具有很高的药用价值和食用价值的。那肉苁蓉该怎么吃呢?
一.直接含服
干肉苁蓉可以直接含服,取一片干肉苁蓉直接放入嘴里,含与舌头下方更易吸收。生津后苁蓉无味即可吐掉,每日一次为最佳。
二.肉苁蓉鲜干片泡水
一小杯80摄氏度的白开水,放入3—5g的肉苁蓉鲜干片,静置五分钟即可饮用。有补肾阳,益精血,润肠通便,促进血液循环、降火、补肾壮阳等功效。
三.肉苁蓉鲜干片泡花茶或煮茶
可将肉苁蓉加适量玫瑰花,胎菊,红茶等用开水煮开,当茶喝。也可选洗好的材料将其烧开后换成小火慢炖3小时即可饮用。每次不超过7克。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质,促进新陈代谢、降火气、养肝明目、清心补肾、健脾和胃。
四.肉苁蓉鲜干片泡酒
将适量肉苁蓉鲜干片50g,淫羊藿100g,白酒2斤。倒入泡酒瓶(也可以加入适量锁阳或枸杞)。选择可以密封的储酒器,确保干净没有一丝水分,将准备好的材料依次放入酒器中在倒入 50度左右的纯粮白酒(肉苁蓉鲜干片与白酒的比例是1:15)。酒量浅的人用黄酒泡服也是很不错的选择。密封静置一周,即可享用!每天二两,适用于25~70岁男性养生滋补。一日三次,每次喝一小杯。不能贪杯,否则会适得其反导致身体上火。
此外肉苁蓉还可以治疗阳虚便秘,常与升麻、枳壳、当归等药物配伍使用。这是最常见的肉苁蓉泡酒方法,也是最直接最容易让男性接受肉苁蓉的方式,不仅可以补肾壮阳,还可以润肠通便,解决肾气不足带来的困扰,制作方式也相对简单。
五.肉苁蓉煮粥
可选肉苁蓉10克、大米100克。煮苁蓉白米粥。
可选肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克。煮苁蓉羊肉粥。
可选肉苁蓉20克,麦门冬20克,枸杞30克,姜5克,赤砂糖50克。煮苁蓉麦冬粥。
肉苁蓉10克、糯米200克、黑米100克,将材料洗干净,黑米和糯米放到水中浸泡四个小时,可以提前一晚上将材料浸泡,早上即可做苁蓉糯米粥。
制作方法(以羊肉粥为例): 将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒。将肉苁蓉放人砂锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁。投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。可供早晚餐食用。
功效: 温肾阳,补精血。用治肾阳虚衰,阳痿早泄,遗精,腰膝冷痛,筋骨微弱,大便秘结,益气补血等功效。
六.肉苁蓉炖仔鸡或乳鸽
可用于各种出血症可以有活血散淤。可治疗血虚劳损,头晕乏力,头晕眼花,视物不清。经常食用可以补肾阳、益精血、润肠道,对治疗男性遗精也有不错的功效,同时补肾阳。
原料:仔鸡350克,枸杞子10克,肉苁蓉8克,姜10克,清水1000克。盐5克,鸡精3克,糖1克。
制作(以炖仔鸡为例):先将鸡洗净斩件汆水,将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡,姜切片待用。再取净锅上火,放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡,大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子,再炖10分钟即成。
七.肉苁蓉炒菜
材料:肉苁蓉10-20克、蔬菜
做法:将肉苁蓉用水泡饮以后,切成丝或片,加入适量蔬菜,翻炒至熟即可。
八.肉苁蓉制膏
材料:肉苁蓉500克、锁阳500克、蜂蜜250克。
做法:将肉苁蓉和锁阳洗净后用砂锅将其煎为浓汁状,去掉药渣,放入蜂蜜后熬成膏,放置陶器中贮藏。每日饭前食用,一日两次,每次约4勺,温开水送服。
九.肉苁蓉粉
取适量肉苁蓉,烘干后碾成细粉,用布袋包好。肉苁蓉粉即可用于泡花茶,亦可加入菜中熬制,还能加入黄酒熬成膏状来使用,用法广泛。经常食用还能治发汗、利小便,对高年血液枯槁也有很好的改善效果。
总结:食用方法有很多,可以用肉苁蓉泡茶喝,也可以用来煮粥或者煲汤,还可以用来泡脚,都能起到它的功效。
如果身体健康的情况下是不建议长期吃的,避免引起上火。要在中医的指导下才能服用。
食用禁忌:
1.体内火气较重的人不宜食用,否则会加重症状,导致身体出现不良反应。
2.不要用铁器、铜器等金属类容器泡或煮肉苁蓉,它们会吸收和降低肉苁蓉的营养物质,使其失去本来的价值。
3.儿童不宜食用。儿童的身体处于生长发育阶段,不适宜用此类滋补食品,会让身体产生一些不良的反应。
将肉苁蓉切成片状或者丝状,在炖鸭的时候加入,营养又美味。是一道一家老小都可以喝的食补汤。肉苁蓉属于名贵中药,被称为沙漠中的人参,具有补肾壮阳,益精血,润肠通便的功效,尤其对男性朋友们很有帮助。
肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片泡水
一小杯80摄氏度的白开水,放入3—5g的肉苁蓉鲜干片,静置五分钟即可。有补肾阳,益精血,润肠通便的功效。
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肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片泡花茶
开水煮当茶喝,每次不超过7克,加入玫瑰花、胎菊服用。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质,促进新陈代谢、降火气、养肝明目、清心补shen、健脾和胃。
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肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片泡酒
将适量肉苁蓉鲜干片倒入泡酒瓶(也可以加入适量锁阳或枸杞)。再倒入50度左右的纯粮白酒(肉苁蓉鲜干片与白酒的比例是1:15)。静置一周,即可享用!每天二两,适用于25~70岁男性养生滋补。
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肉苁蓉怎么吃之苁蓉羊肉粥
原料: 肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克。
制作: 将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒,待用。将肉苁蓉放人砂锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁。投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。可供早晚餐食用
功效: 温shen阳,补jing血。用治shen阳xu衰,阳wei,早xie,遗jing,腰膝冷痛,筋骨wei弱,大便秘结。
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肉苁蓉怎么吃之枸杞子肉苁蓉顿仔鸡
原料:仔鸡350克,枸杞子10克,肉苁蓉8克,姜10克,清水1000克。盐5克,鸡精3克,糖1克。
制作:先将鸡洗净斩件汆水,将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡,姜切片待用。再取净锅上火,放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡,大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子,再炖10分钟即成。
功效:肉苁蓉既能止血,又能活血散淤,可用于各种出血症。枸杞子可治疗血虚劳损,头晕乏力,头晕眼花,视物不清。
肉苁蓉性味归经甘、咸,温。归肾、大肠经。该品扁圆柱形,稍弯曲,长3~15cm,直径2~8cm。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦状排列的肉质鳞片,通常鳞片先端已断。体重,质硬,微有柔性,不易折断。断面棕褐色,有淡棕色点状维管束,排列成波状环纹。气微,味甜、微苦。
用于肾虚阳痿,遗精早泄及腰膝冷痛,筋骨痉弱。治肾虚阳痿、遗精、早泄等症,配熟地黄、菟丝子、山萸肉等;治腰膝冷痛、筋骨痿弱,配续断、补骨脂等
用于肠燥便秘。与火麻仁. 柏子仁等药同用。 注意事项阴虚火旺及大便泄泻者忌服。
食疗价值
1、肉苁蓉粥:肉苁蓉30g,鹿角胶5g,羊肉100g,粳米150g。肉苁蓉煎水取汁,羊肉切小块,与米同煮粥,临熟时下鹿角胶煮至粥熟。
源于《圣惠方》。本方以肉苁蓉、鹿角胶及羊肉补肾阳、益精血。用于肾虚、精血不足,阳痿泄精、早泄,妇女宫寒不孕,腰膝酸痛。
2、苁蓉麻子仁膏:肉苁蓉15g,火麻仁30g,沉香6g。苁蓉、火麻仁煎水,沉香后下,一同煎取浓汁,加入约等量的炼蜜,搅匀,煎沸收膏。每次食1~2匙。
源于《金匮翼》(原方为丸)。本方以苁蓉、火麻仁润肠通便,沉香行气除胀,蜂蜜有润肠之功。用于津枯肠燥,便秘腹胀。
3、肉苁蓉泡酒
肉苁蓉酒:肉苁蓉200g放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。
肉苁蓉枸杞酒:肉苁蓉200g锁阳100g天麻30g枸杞子50g,放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。
肉苁蓉菟丝酒:肉苁蓉30g菟丝子20g,放入500克白酒内浸泡后饮用。 饮用完可继续加入白酒浸泡。
还有一种就把肉苁蓉提取物做成产品,像甘软苁蓉片,可以嚼着吃,这种就是把肉苁蓉提取物做成,成分含量高,可能泡茶喝半个月见效果,而这种浓缩的吃一次就会有感觉,这就是提取物的优势,
另外还有就是市场基本没哟野生的肉苁蓉,因为野生肉苁蓉被国家列为保护植物。希望对你有帮助!
泡酒方法:肉苁蓉300克、锁阳100克、枸杞100克、配比10斤酒,酒要选择50度以上的白酒,泡至7天,就可以饮用。