的做法,炸鸡排怎么做好吃,炸鸡排的家常做
11个回答
2017-03-10
展开全部
鸡胸肉洗净之后切薄片,加入盐、孜然粉、椒盐,拌匀腌制1小时;
将面粉和糯米粉,以及适量的盐、孜然粉、椒盐,混合均匀;
把鸡肉放入混好的粉中,反复粘上粉并压实;
将粘好粉的鸡肉放入蛋液中,均匀裹上蛋液;
再次将鸡肉放入面粉中,让鸡肉均匀裹上面粉;
锅中热油,放入鸡肉炸至两面都变金黄色即可。
展开全部
炸鸡排怎么做好吃呢?首先将鸡排从中间片开,刀背敲打一分钟,然后裹上淀粉蛋液面包糠,下锅炸即可。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
鸡胸肉中间切开腌制20分钟,蘸蛋液蘸淀粉面包糠下锅炸金黄
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
鸡排,是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
馋的不行,吃了一大块炸鸡排,太香了~哈哈哈
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询