黄焖鸡米饭怎么做好吃?
2020-05-29
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三米粥铺
2024-11-07 广告
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消...
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鸡肉煎至两面焦黄加入煮锅,加土豆,香菇,酱油等调料,熬煮。
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赵薇独家秘制黄焖鸡了解一下~用最简单的食材创造最治愈的美味~
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米饭这么做,能当主食还能当菜!这支视频绝对刷新你对米饭的认识~
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2017-06-28
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主料:鸡1只,香大米300g
辅料:油适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,葱适量,姜适量,高良姜适量,桂皮适量,丁香3粒,香叶适量,青椒2个
步骤
1.散养鸡一只
2.鸡剁块洗净控干水份
3.料汁:生抽、老抽、白胡椒粉、料酒。鸡块放入大碗里倒入调好的料汁
4.盖保鲜膜腌半小时
5.干香菇洗净加水泡发
6.炖鸡佐料:桂皮、丁香、八角、高良姜、香叶、葱、姜
7.锅内放入植物油倒入腌好的鸡块煸炒
8.改用沙锅,将所有佐料放入,倒入香菇和泡香菇的水
9.大火10分钟
10.盖盖小火炖1小时
11.淘米
12.加水
13.摁下智能饭煲开始键
14.香喷喷的米饭好了
小贴士
煸炒好的鸡最好改用沙锅炖。
香菇和泡香菇的水一起倒入沙锅。
出锅时放入青椒提味。
辅料:油适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,葱适量,姜适量,高良姜适量,桂皮适量,丁香3粒,香叶适量,青椒2个
步骤
1.散养鸡一只
2.鸡剁块洗净控干水份
3.料汁:生抽、老抽、白胡椒粉、料酒。鸡块放入大碗里倒入调好的料汁
4.盖保鲜膜腌半小时
5.干香菇洗净加水泡发
6.炖鸡佐料:桂皮、丁香、八角、高良姜、香叶、葱、姜
7.锅内放入植物油倒入腌好的鸡块煸炒
8.改用沙锅,将所有佐料放入,倒入香菇和泡香菇的水
9.大火10分钟
10.盖盖小火炖1小时
11.淘米
12.加水
13.摁下智能饭煲开始键
14.香喷喷的米饭好了
小贴士
煸炒好的鸡最好改用沙锅炖。
香菇和泡香菇的水一起倒入沙锅。
出锅时放入青椒提味。
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