黑木耳吃多了有什么危害?
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一次吃太多就不容易消化,对于一些老人和小孩来说还可能有发生肠梗阻的危险。
急性肠梗阻多由过量饮食、消化不良而引起,其典型症状是腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘等。
因此我们在食用木耳的时候一定要煮熟,并且咀嚼完全才能吞下,注意一次不可吃得太多。特别是小孩和老人,消化功能较差,一次贪食过量有可能给身体带来危害。
扩展资料:
黑木耳是我们常见的家常菜,也是传统的滋补品。因为它的健康特性,许多追求健康的人还会特意多吃。这里要提醒大家,并不是所有人都适合多吃黑木耳。
一,有出血倾向的病人,不宜用木耳进补。
二,容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人要少食木耳。
三,过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。
参考资料来源:人民网-哪些人不能吃木耳 当心吃错会伤身体
参考资料来源:人民网-木耳这样吃会要人命 怎样吃木耳才更有营养
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黑木耳吃多的危害
1.吃多了肚涨,感觉想吐是人体体内自身保护机制使然,若能吐出来感觉会好许多,实在不行的话可以服用藿香正气水。另外,黑木耳的膨胀系数很高,比普通食品更容易感到腹胀,但通常无害,消化完了就好了。
2.木耳营养丰富,易于制作,是人们公认的美味佳肴。但是,并非多食多益。据《本草经》载,“木耳多生湿地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐树、桑树者为上品,生枫树者不可食。赤色仰生者有毒,采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为,由于木耳得阴湿之气,由朽木所生,故有衰精肾之害。精为人生之源,精衰则源截;
肾为先天之本,肾衰则本断。
因此,木耳不可不食,但又不可多食,特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
1.吃多了肚涨,感觉想吐是人体体内自身保护机制使然,若能吐出来感觉会好许多,实在不行的话可以服用藿香正气水。另外,黑木耳的膨胀系数很高,比普通食品更容易感到腹胀,但通常无害,消化完了就好了。
2.木耳营养丰富,易于制作,是人们公认的美味佳肴。但是,并非多食多益。据《本草经》载,“木耳多生湿地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐树、桑树者为上品,生枫树者不可食。赤色仰生者有毒,采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为,由于木耳得阴湿之气,由朽木所生,故有衰精肾之害。精为人生之源,精衰则源截;
肾为先天之本,肾衰则本断。
因此,木耳不可不食,但又不可多食,特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
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黑木耳这个东西特别好,它可以降血粘度。吃黑木耳后,血液变稀释,不容易得脑血栓,也不容易得冠心病。现在很多老年人痴呆,痴呆与半身不遂有什么不一样呢?半身不遂是突然一根大血管堵住了。痴呆是细小的血管慢慢地堵塞,最后脑子不行了,傻了,记忆没有了,这种情况大多数是因血粘度太高造成的。吃黑木耳正好,一天5克10克,相当于一斤黑木耳吃50天至100天,一天一次吃一点,做汤做菜都可吃。怎么发现黑木耳的作用的呢?是美国医生偶尔发现。一天医生在给一个美籍华人看病时,发现这个血粘度很高的病人血粘度明显下降。医生问:“你怎么搞的,是不是药吃多了?”他说:“没有啊。”“可你的血粘度明显下降,你肯定药吃多了。”他说:“我肯定药没多吃。”“那奇怪了。你最近吃过什么吗?”他说:“我前天到过加拿大中国城,吃了一顿中国饭,木樨肉,有肉片、鸡蛋还有黑木耳。”美国医生一想,肉片没用,鸡蛋更没用,恐怕是你们中国人爱吃的那种很怪的东西,你再去一趟试试看。嗳,再吃一次,果然见效了,最后他研究发现,原来是中国的黑木耳降低了血粘度。文章一经发表后,台湾、香港到处都用这个办法。后来我们北京心肺中心专门研究了黑木耳,兔子、耗子用了5克到10克就能降低血粘度。有一次我为病人看病,碰到一个台湾企业家。这个人得了冠心病,血管都堵住了,要到美国做心脏搭桥手术。到美国一看,医生说:“不行,现在排得满满的,你一个半月以后再来,我给你安排一下。”一个半月以后,他再去一做冠状动脉造影,三个血管通了。医生说:“你没有病,血管全通了,不用搭桥了,你回去吧。咦!你怎么治的怎么搞的?”病人说,只用了一个偏方:10克黑木耳,一两瘦肉,3片姜,5枚大枣,6碗水,文火煲,煲成2碗水,给点味精,给点盐,每天吃一回,吃了45天,脑血栓都化了。这是他告诉我的一个偏方,虽然我没看他的片子,但他这个事肯定有。总之,黑木耳经过科学实验证明能降低血粘度,每天只需5克至10克就行了。
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我没试过,最多也就到恶心吧
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