苹果皮到底有哪些营养
展开全部
苹四季都见水水价格算适且苹营养价值非高故都喜食用苹讨厌苹皮口味道习惯吃前先削皮其实苹削皮吃误区我看看苹带皮吃处吧
苹带皮吃六处
1、苹皮膳食纤维
等苹皮含膳食纤维4.4克削皮苹肉膳食纤维仅2.1克
2、苹皮维素
等苹皮含8.4毫克维素C98际单位(IU)维素A削皮苹肉所含两种维素仅6.4毫克61际单位
3、苹连皮吃保护肺脏
美《健康》杂志刊登项研究发现苹皮富含自抗氧化剂槲皮素该物质保护肺脏受污染物侵害每周至少连皮吃5苹改善肺脏功能
4、苹连皮吃保护记忆力
项早期研究发现苹皮富含抗氧化剂槲皮素助于防止与阿尔茨海默病(痴呆症)等退化性疾病关脑组织损伤助于保护记忆力
5、苹皮具防癌功效
美《农业与食品化》杂志刊登康奈尔食品科专家刘瑞海教授及其同事完项研究发现苹皮具良抗癌防癌功效研究员苹皮确定十种三萜化合物些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞杀死癌细胞
6、每吃带皮苹助减肥
苹高纤维、低热量食品经吃容易饥饿且热量摄入少助于减肥
担苹皮表面农药残留其实经确清洗完全能做放吃苹用温水浸湿用刷轻轻刷再用水冲干净放吃
吃苹禁忌
1、吃苹别啃苹核
苹核含少量害物质——氢氰酸氢氰酸量沉积身体导致晕、痛、呼吸速率加快等症状严重能现昏迷必担苹氢氰酸主要存于核肉并没需要提醒吃苹习惯啃核虽马导致毒期吃确健康利
2、苹宜与海鲜同食
苹含鞣酸与海鲜同食仅降低海味蛋白质营养价值易发腹痛、恶、呕吐等同理其含鞣酸水草莓、杨梅、柿、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等都宜与海鲜同食
苹营养丰富吃苹要细嚼慢咽仅利于消化能防病抗癌所虽说苹营养价值丰富我想要拥健康身体我要饮食注意才能让苹吃健康
3、打蜡苹
许苹程量使用催素、催红素、膨素或者存放量使用防腐剂甚至售使用着色剂、打蜡、漂白染色等借满足消费者貌取理些毒水已经严重威胁健康公害
毒苹危险:膨素催催红素增色防腐剂保鲜量使用膨素、催红素、防腐剂伤害肝脏零售贩给苹打工业石蜡目保持水体鲜亮卖相
4、刚刚吃晚饭能吃苹
吃晚饭1吃苹促进消化刚刚吃完饭吃苹利于消化
苹带皮吃六处
1、苹皮膳食纤维
等苹皮含膳食纤维4.4克削皮苹肉膳食纤维仅2.1克
2、苹皮维素
等苹皮含8.4毫克维素C98际单位(IU)维素A削皮苹肉所含两种维素仅6.4毫克61际单位
3、苹连皮吃保护肺脏
美《健康》杂志刊登项研究发现苹皮富含自抗氧化剂槲皮素该物质保护肺脏受污染物侵害每周至少连皮吃5苹改善肺脏功能
4、苹连皮吃保护记忆力
项早期研究发现苹皮富含抗氧化剂槲皮素助于防止与阿尔茨海默病(痴呆症)等退化性疾病关脑组织损伤助于保护记忆力
5、苹皮具防癌功效
美《农业与食品化》杂志刊登康奈尔食品科专家刘瑞海教授及其同事完项研究发现苹皮具良抗癌防癌功效研究员苹皮确定十种三萜化合物些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞杀死癌细胞
6、每吃带皮苹助减肥
苹高纤维、低热量食品经吃容易饥饿且热量摄入少助于减肥
担苹皮表面农药残留其实经确清洗完全能做放吃苹用温水浸湿用刷轻轻刷再用水冲干净放吃
吃苹禁忌
1、吃苹别啃苹核
苹核含少量害物质——氢氰酸氢氰酸量沉积身体导致晕、痛、呼吸速率加快等症状严重能现昏迷必担苹氢氰酸主要存于核肉并没需要提醒吃苹习惯啃核虽马导致毒期吃确健康利
2、苹宜与海鲜同食
苹含鞣酸与海鲜同食仅降低海味蛋白质营养价值易发腹痛、恶、呕吐等同理其含鞣酸水草莓、杨梅、柿、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等都宜与海鲜同食
苹营养丰富吃苹要细嚼慢咽仅利于消化能防病抗癌所虽说苹营养价值丰富我想要拥健康身体我要饮食注意才能让苹吃健康
3、打蜡苹
许苹程量使用催素、催红素、膨素或者存放量使用防腐剂甚至售使用着色剂、打蜡、漂白染色等借满足消费者貌取理些毒水已经严重威胁健康公害
毒苹危险:膨素催催红素增色防腐剂保鲜量使用膨素、催红素、防腐剂伤害肝脏零售贩给苹打工业石蜡目保持水体鲜亮卖相
4、刚刚吃晚饭能吃苹
吃晚饭1吃苹促进消化刚刚吃完饭吃苹利于消化
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询