番茄鸡蛋饼的正宗做法,番茄鸡蛋饼怎样做才好吃的做法

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匿名用户
2020-09-10
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魔言乐
高粉答主

2020-09-08 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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ychoon
2017-12-04 · TA获得超过12.9万个赞
知道大有可为答主
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  • 主料

  • 鸡蛋

    2个

  • 番茄

    250克

  • 面粉

    50克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 香葱

    10克

  • 生抽

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 步骤

  • 1.准备好材料。

  • 2.番茄去皮切小丁,香葱切葱花备用。

  • 3.鸡蛋打碗里搅匀。

  • 4.放入番茄丁搅匀。

  • 5.放入香葱花搅匀。

  • 6.放入面粉搅拌成可流动的糊状。

  • 7.放入适量盐、少许生抽和胡椒粉搅匀。

  • 8.电饼铛放少许油加热,舀入番茄鸡蛋面糊摊开成饼状煎熟。

  • 9.一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。

  • 小贴士

  • 面粉的用量依番茄的含水量和鸡蛋的大小放入。

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奢华版360
2020-09-29 · TA获得超过1.3万个赞
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西红柿鸡蛋饼

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小管家美食
2019-12-20 · 看小管家美食,上百度知道
个人认证用户
小管家美食
采纳数:2961 获赞数:21729

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选用自然熟透的番茄,去皮切成小丁,饭后在和鸡蛋搅拌在一起,放在【平底锅】中稍微煎一下,简单又好吃

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