Question

如何用一根香肠做美食

Answer 1

蒜苗炒香肠的做法
1.准备好所有的材料
2.将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用
蒜苗炒香肠rc.jpg
3.蒜苗切成一寸见方的小段
4.锅内烧热水
蒜苗炒香肠ZQ.jpg
5.放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗变软
6.将焯好水的蒜苗段捞出，备用
蒜苗炒香肠BX.jpg

7.另起锅，放入油，烧热
8.下大蒜子爆香
蒜苗炒香肠XC.jpg
9.下青红辣椒，翻炒均匀
10.下香肠片翻炒均匀
蒜苗炒香肠mE.jpg
11.下焯软了的蒜苗
12.一边加料酒一边整个的翻炒。加入适量的食盐即可出锅