Question

自己做雪糕的做法大全 冻雪糕用什么奶需要什么材料

Answer 1

雪糕的做法步骤

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  1

  准备材料，鸡蛋只取蛋黄。

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  2

  将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。

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  3

  将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。。

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  4

  关火，待凉。

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  5

  将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中（也可以先放入蜜豆水果类），将模具磕一下使表面平匀.

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  6

  再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。

• 7

  吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。

Answer 2

Answer 3

主料牛奶250g 辅料白砂糖适量盐适量鸡蛋1个玉米淀粉12g
步骤
自制牛奶雪糕的做法步骤11.准备材料，只要蛋黄哦。
自制牛奶雪糕的做法步骤22.把牛奶、白糖、盐、蛋黄搅拌均匀，牛奶要慢慢的倒入搅拌。
自制牛奶雪糕的做法步骤33.在搅拌好的牛奶液里加入准备好的玉米淀粉拌匀。放在煤气灶上加热沸腾，沸腾后马上改小火，直至液体变稠。
自制牛奶雪糕的做法步骤44.关火，待凉。
自制牛奶雪糕的做法步骤55.放凉后装入雪糕模子。（也可加入红豆。、葡萄干、核桃......）
自制牛奶雪糕的做法步骤66.再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。
吃的时候模子用水冲一下，或在室内温度下放置2～3分钟就可轻易拿出。

Answer 4

Answer 5