怎么做鸡蛋煎饼才好吃

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880zhoufeng
2018-01-15 · TA获得超过9371个赞
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食材明细

  • 鸡蛋2个

  • 小香葱适量

  • 面粉适量

  • 盐适量

  • 花生油适量

  • 咸鲜口味

  • 煎工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 香葱鸡蛋饼的做法步骤

  • 1

    准备洗净的小香葱、鸡蛋。

  • 2

    小香葱切碎,鸡蛋打入碗内搅匀。

  • 3

    蛋液内放入少许盐,搅匀。

  • 4

    再放入少许的面粉。(大约一汤匙)

  • 5

    搅拌一下,静置一会儿后彻底搅匀。

  • 6

    放入小香葱碎。

  • 7

    搅拌均匀。

  • 8

    不粘锅内放少许花生油,小火加热。

  • 9

    倒入蛋糊。

  • 10

    迅速转动锅子,使蛋糊均匀分布。

  • 11

    小火煎至表面蛋液全部凝固即可。(可盖盖焖一会儿)

  • 小窍门

    面粉不要多放,放多了颜色会发白、口感也不好。

日照赶海找铁哥
2020-06-20 · TA获得超过10.2万个赞
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早餐鸡蛋饼怎么做才好吃?首先面糊的比例要好,将中筋面粉还有两个鸡蛋与各种材料混合,加入清水,起锅摊,即可。

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初味派
2019-03-13 · 分享轻时尚美食
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初味派
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鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

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功语晨Y9
2020-10-01 · TA获得超过1.3万个赞
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今天给大家分享一道时蔬火腿鸡蛋饼,食材很简单,做法也很简单,抓紧做起来吧

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芯芯美食日记
2020-10-01 · TA获得超过8645个赞
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小猪佩奇同款鸡蛋煎饼,准备好鸡蛋,面粉,一起来学习吧!

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