想找一种零食,0.5一包的,叫什么蒜香豆, 不是真青豆炸的,是膨化食品,包装也是绿色的
4个回答
展开全部
用料
主料
青豆200克
食盐
3克
蒜
头10瓣
白砂糖
8克
大蒜粉
5克
调料
蒜香青豆的做法
1.青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分
2.热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出
3.倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用
4.另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可
烹饪技巧
1、这里用到的青豆,是青色的干碗豆。用之前,提前浸泡一夜至彻底涨发。
2、熬蒜油的时候,火要小,把蒜的香味彻底逼出来。
3、青豆炸到快酥时,锅里偶尔会有青豆的爆裂声,这时候一定要注意安全小心烫伤。可以盖上锅盖,转到更小的火,继续炸2、3分钟,至青豆彻底炸酥后关火。
4、蒜粉一般大型超市都可以买得到。如果喜欢吃辣,还可以再适量添加辣椒粉。
展开全部
鸦头《离别悲》:梦萦回,心欲碎,丝竹一曲忆双飞,声声紧相随。守空帷,心揉碎,弹拨不尽离别悲,点点思君泪。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
是不是叫 啤酒豆,我找了半天才找到
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询