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有调节免疫功能、抗氧化的作用。
黑枸杞和枸杞其实是属于一类的食物,但是它有它自己的独特的特点。首先它的黑和红枸杞之间,很大的一个差别,就是它含有原花青素,含量是比较丰富的,并且由此产生一个特征性的黑色。
由于这种原花青素有很强的抗氧化作用,因此人们针对黑枸杞,也和紫薯等,作为同样一类的抗氧化的食材,甚至有人把它称之为野生的蓝色妖姬。
同时黑枸杞本身还含有丰富的蛋白质、氨基酸,这些食材都可能对人体免疫功能调节产生很好的影响。
所以近几年来,黑枸杞在防治冠心病、高血压以及肿瘤的发生中,人们寄予厚望。
黑枸杞和枸杞其实是属于一类的食物,但是它有它自己的独特的特点。首先它的黑和红枸杞之间,很大的一个差别,就是它含有原花青素,含量是比较丰富的,并且由此产生一个特征性的黑色。
由于这种原花青素有很强的抗氧化作用,因此人们针对黑枸杞,也和紫薯等,作为同样一类的抗氧化的食材,甚至有人把它称之为野生的蓝色妖姬。
同时黑枸杞本身还含有丰富的蛋白质、氨基酸,这些食材都可能对人体免疫功能调节产生很好的影响。
所以近几年来,黑枸杞在防治冠心病、高血压以及肿瘤的发生中,人们寄予厚望。
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黑枸杞可以保护肝脏、明目、抗衰老,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌可用于补充人体维生素C的不足黑枸杞最突出的成分为花青素,花青素是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性。
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黑枸杞含有安神助眠的成分 ,可以促进血液循环改善睡眠质量 ,也可以美容和抗衰老并且保护视力,平常可以泡茶泡酒,但是孕期是不能引用的。
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黑枸杞富含花青素可以有效预防预防衰老
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黑枸杞含有大量花青素,钙等营养物质,具有滋补肝肾、抗氧化、保护血管的作用,适合于患有动脉硬化、血管血栓的老年人。
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