Question

有什么美食，如今广西很多人爱吃，清朝满人却一辈子都不会碰？

清朝满人却一辈子都不会碰？

Answer 1

是狗肉，广西人很爱吃狗肉火锅，特别是到了冬天，狗肉火锅简直是广西人的美食排行榜第一名。但是在以前，清朝的满族人是不吃狗肉的。饮食偏好、禁忌这事情有很多的影响因素，有的是地域因素影响；有的是身体素质影响；有的又是宗教信仰影响；还有的又是历史原因。

每个地方都有每个地方的饮食习惯和偏好，四川、重庆的爱吃火锅、串串，爱吃麻辣味的东西。那是因为四川重庆这些地方地处盆地地区，常年被烟雾笼罩着，湿气重，吃麻辣火锅容易出汗，利于排汗、排毒、排湿气。

像云南人爱吃各种野味，那是因为云南这地方山高树多，原始森林比较多，适合各类飞禽走兽、稀有植物生长。再加上以前云南这边法制不是很健全，所以就有很多人去打野味，但是现在很少了。只不过现在每年的夏季云南人都要到山上去找菌子，基本家家户户都要吃上一顿才算完整。这就是受到地域因素的影响。

清朝时候的满族人不吃狗肉据说是因为受到努尔哈赤的影响。相传，有一次努尔哈赤遭到敌人的围攻，被敌人逼到一片沼泽地当中，想要用火烧死他，是一只大黄狗用水把他淋湿，最后才逃出来的，后来，他就在他的族群里面规定——不能吃狗肉。久而久之，这条规定就流传下来了，直到清朝时期，满族人都不吃狗肉。这就有点像回族不吃猪肉一样，都是受到先辈的影响才不吃的。

Answer 2

我姐的小龙虾，还有就是烧烤石锅鱼南方这边的人，每次到晚上就有很多人吃。

Answer 3

最特别的最有个性的就是小龙虾我们这边的人很爱吃但是起码那边的人吃都不吃他们那边吃牛肉吃羊肉

Answer 4

比较靠谱的说法是狗肉，满人不吃狗肉的原因，与清朝的老祖宗努尔哈赤有着密切的关系，因此才会被后代子孙所遵守。
据说当年努尔哈赤当年因为战败而被人追杀，走投无路之下，努尔哈赤逃到了一片芦苇之中。努尔哈赤的对手们决定，将这片芦苇丛烧了，让努尔哈赤不得不出来与他们正面交锋。在这千钧一发的时刻，芦苇丛中跑出了一只黄狗，这只狗一次又一次地将自己弄湿，从而来扑灭努尔哈赤身边的火焰。有了这只大黄狗的帮助，努尔哈赤成功地逃过一劫，但是这只大黄狗却因为工作量太大，被活活累死了。
努尔哈赤对于这件事情感触颇深，他认为这只狗是上天派来帮助自己的，为了报答这只狗的恩情，努尔哈赤便在自己的族中下了一个命令：所有的满族人都不能吃狗肉。
清朝建立之后，努尔哈赤的后人当上了皇帝，而这个老祖宗的命令就这样被一代又一代的人们所遵守，并一直保存到了清朝覆灭之时。

Answer 5

狗肉吧，满族人不吃狗肉有三种说法
一.义犬救罕王说
二.满族人风俗说，满族的先辈是女真族，而女真族习俗不吃狗肉。
应该是假的，一些史书证明女真族不止吃狗肉还有好多种吃法哈哈哈哈
三.图腾崇拜说
我就大体说说以前对这些比较感兴趣去年研究的具体内容也忘得差不多了