Question

肉吃多了有哪些坏处呢？

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Answer 1

英国科学家：经常吃肉会导致智商下降\x0d\x0a经常吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。\x0d\x0a\x0d\x0a英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。\x0d\x0a\x0d\x0a在对他们的智商测定后，研究人员发现，儿童时代智商较高的，由于偏好肉类的饮食习惯，他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人，智商有明显的提高。\x0d\x0a\x0d\x0a研究还发现，大多素食者都是女性，而且受过良好的教育，社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，而素食者平均提高了38%，差异非常明显。研究人员表示，如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来，智商和饮食习惯之间的关系更加明显。\x0d\x0a\x0d\x0a还有许多证据显示，喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低；少吃肉食的人，血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了，为什么高智商的人得心脏病的几率反而小。人们可以发现，饮食习惯不仅仅影响了智商，同时对健康有巨大影响。\x0d\x0a\x0d\x0a对于喜爱吃肉的人们，科学家建议，最起码每天摄取一些蔬果，对健康、对智商都有巨大影响。因为大多数蔬菜水果中都不仅仅含有多种维生素，还含有很多碱性物质。这些碱性物质对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。

Answer 2

现在生活条件越来越好了，肉也几乎是餐餐都有了，但是虽然现在天天有肉吃，我们也不能摄入过多的肉食，因为过多的肉食会引发很多疾病的，对身体的危害极大，尤其是那些喜欢吃肥猪肉的人群。那过多的摄入肉食到底会引发什么样的疾病呢?下面苹果绿养生专家给我们讲解讲解，一起来看看吧!

1、胆结石

胆结石一痛起来真的是无比的剧痛的呀，痛你在床上打滚都有，这样的剧痛肯定让某些人刻骨铭心。其实胆结石的患病原因之一就是饱和脂肪摄入过多。研究发现，肉食者患胆结石的风险比素食者高出18%。为了不要承受胆结石的痛苦，我们日常生活中还是要少吃些肉为妙呀!

2、关节炎

免疫系统攻击关节黏膜所造成的风湿性关节炎给患者带来极大的痛苦和生活不便，想出去逛个街，去朋友家吃餐饭都不方便哦!红肉中的胶原质能激发免疫系统“攻击”行为，所以关节炎一定要少吃肉，像现在春天天气这么明媚，处处风景好，关节炎也要好起来，出去看看这春天的风景呀!

3、老年痴呆症

很多老人都会有老年痴呆症，老是忘东西，明明刚刚才拿到的东西一转身又不知道放哪里了，给老人家生活带来了很多苦恼。哥伦比亚大学的研究发现，出现轻度记忆问题的老人如果减少肉的食用量，多吃蔬菜水果和谷类食品，患痴呆症的几率会减少48%。为了老人家的健康，小辈们也不要经常煮肉菜给老人家吃哦!

以上就是苹果绿养生专家给我们介绍吃过多的肉引发的三大类疾病了。虽然是肉类是我们能量和营养得重要来源，我们不是说一点肉也不能吃，而是要适量的吃肉，每天不能一下子摄入过多的肉类，这才会让肉类为我们提供营价值，又不会危害到我们身体的健康，一定不能贪吃哦！

Answer 3

中国居民膳食指南里面有明确的指出，建议每天吃的肉大概是40到75克左右就差不多了，这些肉包括我们的畜肉和禽肉，比如猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉等。我们还会吃鱼或者一些海鲜类的食物，也就是说。我们总体来说，鱼肉蛋等每天吃大概四两。

人体是一个非常精密的器官，每天需要这就么多，如果太多的话对身体来说就是负担。身体就会超负荷的运转，超负荷的运转会产生什么样的结果呢？

比如说肉里面最主要是蛋白质和脂肪，吃得太多用不了那么多就会堆积在我们身体，形成外部的脂肪，然后引起肥胖。肥胖只是外在的形象不太美观，如果这些脂肪堆积在血管里面，就引起高血脂。

长期高血脂血液流过压力大，也会引起心脏的负担，可能会引起冠心病等。一系列心脑血管的疾病，而如果我们吃肉吃的比较多，脂肪含量高的话，机体对血糖的消化也比较吃力。也容易引起糖尿病。吃肉多，从长远看，最主要是引起一些慢性的疾病。

从短期看的话，蛋白质含量高的话，也相对很容易引起便秘。

我是丽波育儿，医药营养心理四栖生物，母婴培训师。