Question

隔夜饭菜经常吃掉，有损健康吗？

因为在晚餐的时候经常会有一些吃不下的饭菜剩下，怕浪费了所以会放到明天吃，这样健康吗？

Answer 1

你也饭菜经常吃掉有损健康吗？吃隔夜饭是有损健康的，许多蔬菜是不能隔夜吃呢，可以吃就包括肉类就会产生一种毒素对人体有害。

Answer 2

隔夜饭的话，一方面是容易滋生细菌，在食物的储存过程中容易变质。另外一方面是，食物加热的过程中，二次加热可能会产生一些不好的物质。

Answer 3

隔夜饭菜不建议经常吃，因为隔夜饭菜不可避免的会受到细菌的污染，即使放在冰箱里也无法完金避免，而且有些饭菜久放会产生亚硝酸盐，对身体的健康有一定的影响，从健康的角度来说不建议经常吃，偶尔一次也没多大关系。

Answer 4

隔夜菜当中的绿叶菜最不好营养物质都流失了，还容易产生亚硝酸，对身体健康不利，有致癌风险，最好不要吃.加热也是不行的。

Answer 5

隔夜饭菜最好不要吃，对身体是不好，饭还可以，隔夜的菜隔一宿容易产生亚硝酸盐，致癌还是不要经常吃，经常吃真的有损健康。