
海螺应该怎样制作才好吃?
5个回答
2020-09-09
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可以把海螺肉拿出来,切成片做成火爆海螺片,味道更丰富,具体做法如下:
所需材料:海螺2个,食盐适量,酱油适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,十字架适量,红尖椒适量,麻椒适量。
1、将海螺用刷子清洗干净。
2、放入锅中煮15分钟左右,将海螺肉取出将海螺肠取出并清洗干净。
3、将海螺肉切成小薄片。
4、将辣椒切成小丁,姜、蒜切丝。
5、锅内放入油烧热,放入麻椒爆香。
6、倒入切好的海螺片大火爆炒。
7、加入酱油翻炒。
8、倒入所有辅料一起煸炒。
9、加入盐一起炒两分钟即可。
10、成品图。
注意事项:
1、海螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。因此,食用海螺前后2小时内应避免食用此类食物。
2、海螺性寒凉,正常人也不可过多食用,寒性体质的人,更不宜多吃。
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海螺这样做最好吃了,筋道又香口,太爽了
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海螺这样吃
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