Question

环境湿度对生猪会产生怎样的影响？

Answer 1

湿度是空气中水汽含量与该温度下饱和水汽量之比，表示空气中水蒸气的饱和程度，即干燥程度。在适宜气温范围内，湿度对猪生产力影响不大。但在高温或低温环境下，高湿与低湿对猪的健康都有不利的影响。各类猪舍适宜的相对湿度见表2-4。

表2-4 各类猪舍适宜的相对湿度（%）

（1）影响生长发育和繁殖

高湿会加剧炎热或寒冷，并导致猪舍内微生物的生长，引起猪舍设备的腐蚀和饲料腐败。猪舍内湿度过小，尘埃增加，易诱发呼吸道疾病。据在气温相同而湿度不同猪舍中试验，在相对湿度大的情况下，试验仔猪体重下降、增重速度变慢、饲料耗量增加；生长在潮湿阴暗猪舍中比生长在干燥光亮猪舍中的妊娠母猪和分娩母猪产仔数要降低23.1%，仔猪断奶窝重降低18.1%。当相对湿度为60%～70%时，猪在22℃的日增重为675克，在28℃的日增重为530克；当相对湿度为90%～95%时，猪在22℃的日增重为670克，在28℃的日增重只有485克。

（2）影响圈舍保温

高湿也会造成墙壁、屋顶结露，降低猪舍结构的隔热性能。据测定，潮湿空气的导热能力约为干燥空气的10倍，猪舍湿度越大，保温性能越差，猪体散失的热量越多，猪就会感到寒冷。

（3）影响健康

①减弱机体的抵抗力。高湿会使机体的抵抗力减弱，导致仔猪副伤寒、猪丹毒、仔猪下痢、疥癣和其他寄生虫病的发生与蔓延。据报道，大雨过后，日温差在10℃以上，相对湿度增加20%左右时，下痢仔猪增加1～8倍。

②血液血红素减少，饲料利用率和氮沉积能力下降。高湿会使血液血红素减少，饲料利用率和氮沉积能力下降。据试验，将种猪饲养在相对湿度为95%～98%与相对湿度为75%～85%的环境中相比较，血红素含量减少11.5%，红细胞减少9.2%。氮的沉积率降低3.24%，饲料消化率降低2.59%。

③饲料、垫草霉变。在低温高湿情况下，饲料、垫草容易发生霉变，从而诱发呼吸道疾病、感冒和风湿疾病等。

④皮肤干裂。高温低湿，空气干燥，易使猪皮肤和外露黏膜干裂。