因人而异,薏米祛湿虽好,但有一定的寒性,红豆性平,所以整个方子是偏凉性的。”张钟爱主任说,湿邪分为湿热和寒湿,薏米红豆只适合症状不严重的湿热体质。“喝了寒凉的薏米红豆,把湿气热气压下去了,仿佛症状减轻了,但实际上,把脾给伤了。”
张钟爱主任说,从中医的角度看,脾胃运化食物,是需要阳气的,若是寒湿体质的人常吃薏米,损伤了阳气,对湿气的抵抗能力是会越来越弱的。
扩展资料
薏米是有一定健脾作用的,但生薏米性凉,体寒和阳虚的人都不宜服用,可以用炒薏米,将生薏米炒至微黄,去其寒性,健脾祛湿功效也更明显。
另外,赤小豆和红豆,很多人傻傻分不清楚。红豆又称相思豆,体积比较大,最常用的就是用来做美味的红豆糖水。从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的。从功效来说,赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,功效更强,中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
赤小豆质地坚硬,难以煮烂,如果要与粳米同煲,则应该先把赤小豆煮烂后,才加入粳米。而红豆比较圆,煮完之后,红豆会变软。
参考资料来源:人民网-喝薏米红豆水能有效祛湿?专家:得看个人体质
2023-08-01 广告
这是一款祛湿茶,每个人体质不同,有不同的反应,有的人瘦了,那是湿於消除了,但是功效上没有写明有减肥功效。
传统的祛湿茶以薏仁、赤小豆为主原料,虽有疗效但是功效单一,且口感不够亲民,难以让消费者坚持服用,在此背景下溪皇薏湿茶应运而生,本品加入了溪黄草,俗称土黄连等,神农本草经记载是养肝圣品,具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效,丰富了祛湿茶功效的同时,口感还兼具了粮食的质朴和茶叶的回香。
扩展资料:
配方及功效:
传统的祛湿茶以红豆加薏米,搭配其他一些材料为主,而本品加入了溪黄草,其科学的配比使得祛湿效果更加明显,且兼具了溪黄草显著的养肝护肝效果,使得其在男性人群当中也非常受欢迎。
口感:
传统的祛湿茶多以粗粮为主,口感有粮食的味道但缺乏茶香,而溪皇薏湿茶有着溪黄草独特的清爽回香,较一般祛湿茶更能在口感上吸引人们长期喝,从而在不知不觉中坚持祛湿,效果更好。
参考资料来源:深圳美思康宸商贸有限公司官网-品牌故事
红豆薏米历来就是很好的祛湿食材,这一点无需怀疑,但是很多人其实对其选择和食用方法却存在误解,认知不是很清楚,就拿里面的红豆来说,很多人真的就是直接买的红豆来做粥,这样怎么行呢?红豆薏米其实里面的红豆并非是真的红豆,它的真正的名字叫做赤小豆,红豆与赤小豆颜色都是偏暗红色,但是红豆是肾型看起来鼓鼓的,而赤小豆则是长长的扁形的。
薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收。生薏米祛湿虽好,但生薏米性凉,长期单独煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。
而炒薏米是用小火把薏米炒至金黄色,带有微微焦香味道。所谓“焦香入脾”,经过炒制的薏米与生薏米相比,少了一分寒利,多了一分温涩,温脾、健脾的功效变得明显。
赤小豆炒熟后具有促进消化和祛湿利水的功效。吃熟的赤小豆更有利于消化和吸收,所以它有促进消化和吸收的作用。生吃很易导致胃肠道胀气,引起身体不适。赤小豆生熟都有祛湿利水的功效,但熟吃功能更显强大,对于脾功能调节也有利。炒红豆薏仁也易于浸泡,炒红豆薏仁中的有效成分能够更好地被浸泡出来,具有更好的祛湿效果。
两者一同熬制的糖水中含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石。两者中还含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益,一般人群均可食用。
但是红豆薏米水有助于祛湿,但真正祛湿健脾的中医药方,可不仅仅只有这两种谷物,往往还会加上芡实、茯苓等药材。