吃大白菜对身体好吗

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jzhr1
2014-03-09 · 超过10用户采纳过TA的回答
知道答主
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大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。[NextPage]

大白菜还有一定的药用功效,《本草纲目拾遗》中说大白菜“甘渴无毒,利肠胃。”祖国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。由于其含热量低,还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。
席夫KM
2014-03-09 · TA获得超过1.4万个赞
知道大有可为答主
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可以,不要吃太多
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给个好评可以吗?谢谢你。
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谢谢你
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手机用户13165
2014-03-09
知道答主
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好啊,女孩子减肥可以试试
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2014-03-09
知道答主
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有好处
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百度网友31122db
2014-03-09 · TA获得超过1199个赞
知道小有建树答主
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banana
2014-03-09
知道答主
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当然
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给个好评吧!
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谢谢你好
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