玉米的种植过程及管理
玉米在我国的栽培历史大约有470多年。但由于产量高，品质好，适应性强，栽培面积发展很快。目前我国播种面积在3亿亩左右，仅次于稻、麦，在粮食作物中居第三位。在世界上仅次于美国。我国对玉米的栽培技术也积累了丰富的经验。播种：我国玉米产区自然条件差别很大，要根据本地的霜期长短，土壤质地，土壤地力，种植月的，选择适宜的品种，饲用玉米和马齿型杂交种产量高。还要注意良种的繁育，适当安排种子田面积。
玉米的播种期受温度，湿度的影响。春播玉米在7.6cm上层内稳定在15℃为最佳播种期。华北地区夏播玉米在小麦或豌豆收获后及时播种。播种深度，依土壤墒情为2.5--10cm，以5一6cm最适宜。每亩播种量3一4kg，每亩4000一6000株。 饲用玉米的种植方式。单播，从种植到收获便于机械操作。
和大豆、袜食豆、豌豆、毛叶苕子间作，可以提高单位面积的蛋白质产量。管理：玉米植株高大，籽粒和茎叶产量高，要求管理精细。施肥、灌水、化学锄草及防治病虫害等是玉米高产栽培管理中的关键技术措施。要获得高产优质的玉米，播前每亩施 2000—3000kg优质厩肥作为基肥。播种时施4—5kg/亩硫酸按，15—20kg/亩过磷酸钙， 2一3kg/亩氯化树作种肥在拔节、孕穗、抽雄、开花灌浆期追施氮肥。
全生育期施氮素10一20kg/亩。N：P：K为1：0．5一0．8：0．8。玉米喜半干旱气候，但对水分十分敏感。开花期一株玉米每天耗水约2kg，每亩每天耗水3—4m3 ，全生育期耗水 250—350m3 。不同生育用玉米对水分的需要不同。抽雄前10天至抽雄后10天是玉米一生中需水最多，对水分最敏感的时期，称为“需水临界期”。这个时期要进行灌溉。
玉米一生中一般要浇水3—4次，依不同地区，具体情况而异。灌水方法，我国目前多为沟灌、畦灌，最近发展利用喷灌、滴灌，后两种方法，既节约用水，又灌溉均匀。玉米不耐 涝，在地下水位高及南方雨量大的地区，要注意排水或采取垄作、合田的栽培方式防止涝害。
玉米经常发生叶斑病、丝黑穗病、黑粉病、黑条矮缩病、青枯病等病害及粘虫、玉米螟、蝼蛄、地老虎、蛴螬等虫害。应注选用抗病品种、加强栽培管理、合理轮作及药剂防治等措施及时防治病虫害。
扩展资料：
主要用途
1、直接食用。玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%，多者达90%以，非洲占25%，拉丁美洲占40%。玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱，但缺点是颗粒大、食味差、粘性校在生活水平较低地区，玉米是重要的食粮。
在城市及较发达地区，玉米是调剂口味不可缺少的食品。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善，新的玉米食品如玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等随之产生，并可进一步制成面条、面包、饼干等。玉米还可加工成为玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等。
2、饲料用途。玉米是饲料之王。据报道，100千克玉米的饲用价值相当于135千克燕麦，120千克高粱或150千克籼米。以玉米为主要成分的饲料，每2~3千克即可换回1千克肉食，玉米的副产品秸秆也可制成青贮饲料。世界上大约65-70%的玉米都用作饲料，发达国家高达80%，是畜牧业赖以发展的重要基矗。
参考资料来源：百度百科-玉米
近年推广的高产饲用品种有：南校968、南校18、迪卡007，甜玉米有玉美头802、华珍，糯玉米有玉美头601等。
（二）整地播种
1、播期。春播一般在2月底～3月上旬，秋播7月底～8月上旬。
2、选地。玉米需水较多，怕旱怕涝，宜选择排灌方便、肥力好的沙壤土种植。
3、整地施基肥。我市雨水较多， 一般开畦种植， 畦宽包沟1.3m。起畦后施基肥，亩施腐熟的农家肥1500～2000kg，普钙30kg，复合肥40kg，拌匀后开18cm深的施肥沟施下，或穴施，施后覆土。
4、播种。播种量1～1.5kg/亩，一般采用直播，每穴播2～3粒种子。双行种植，株行距30×(55-65)cm，或采用宽窄行，大行距80cm，小行距40cm，株距21～33cm。亩植3500～4000株。播后保湿促全苗。
（三）田间管理
1、除草。播后1～2天内用乙草胺或48％拉索乳油200ml兑水40kg喷雾防苗期杂草。
2、补苗定苗。3叶期对缺株穴要补苗。在傍晚和阴天进行，苗要带土，栽后淋足定根水。5叶期定苗，每穴留1株。
3、追肥。具体施肥量据地力水平和植株生长情况而定，以保持生长茁壮，叶色正常或偏深为宜。定苗时施攻杆肥，亩施尿素10kg，结合浅中耕小培土。7～8叶时结合培土重施攻穗肥，亩施尿素20kg、钾肥15kg。抽雄前再施攻苞肥，每亩施尿素15kg、氯化钾10kg。
4、管水。拔节期前控水防涝，诱导根系深扎。孕穗、抽穗、开花、灌浆期需水多，要保持充足的水分。
5、培土防倒伏。拔节后玉米大喇叭口期结合重施肥进行培土，以保肥、抗倒伏和促进根系与植株生长，同时可盖住部分杂草。
（四）病虫害防治
播种期及收获前要注意防鼠。播种出苗期间注意防蝼蛄、粘虫。一般可用1200～1500倍液敌百虫浇灌土壤。生长期注意防治玉米螟、粘虫、蚜虫等害虫。大喇叭口期防治螟虫和蚜虫，可用40%增效速灭杀丁2000倍液喷心叶； 5～7天1次，连喷2～3次。粘虫可用溴氰菊醋1000～1500倍液喷雾。蚜虫用2.5%扑虱蚜兑水800倍喷雾。纹枯病可在发病始期用井冈霉素喷雾；大、小斑病可用多菌灵可湿性粉剂喷雾。病害发生较重的田块，每隔5～7天喷药1次，连喷2～3次，并交替使用不同农药。
经过年馀的努力，坏坏农场总算找出双发水果玉米的最佳栽培模式，在此提供给有兴趣的好朋友参考。
一、土壤与肥料
1.土壤的PH值对水果玉米的影响不大，但是地力(有机炭)的强弱就非常重要了，如果在土壤贫瘠的地方种植，需要补充大量的有机肥，建议可以用香菇废土或是厩肥每公顷2公吨，搅拌入土，然後先种植一次向日葵或是其他绿肥作物，开始使用坏坏牌液肥一号灌注，200倍，每10日一次，共3次，绿肥期间不论病虫害、杂草都不要管他。
2.耕黎後以液肥500倍淹田一次，等到乾掉後再行育苗(後详)、耕黎、作畦。
3.定植後5日以上开始使用高氮形液肥，以500倍灌注的方式，随著每日的给水一起灌，若是没有渗水管，可以用200倍和水一起淹，但是效果比不上渗水管，会有明显的差异。
4.视叶面颜色以及状况以叶面喷洒(300倍)的方式追加坏坏一号液肥，或是使用化学肥料(26-13-13，200倍)。
5.定植後1周使用抗菌B500倍一次，每分地约50公升的溶液(约100C.C.的酵素)，可用灌注或叶面喷洒，部可提高浓度。
6.定植後30日会开花，此时须补充坏坏牌二号液肥，土壤灌注200倍，7日一次共2次，长出幼果之後须补充化肥(0-30-40)800倍，叶面喷洒10日一次，共2次。
7.定植後55日，采收玉米笋後喷洒钙肥800倍一次，可收催甜、著色之效。
8.定植後65日开始采收，期间10日超过十日则品质下降，糖度、脆度都会下降。
二、病害防治
使用抗菌B(脯胺酸)一次就已经足够，双发玉米容易得锈病，使用脯胺酸之後一样会得到病害，但是植朱一样很强壮，根本不会影响到收成，其馀所有抗菌药剂在有空、有钱没地方花、不怕身体不适的状况下可稀释10000倍後喷洒，基本上跟念反清复明的效果是一样的。
三、虫害防治
秘密不能讲，基本上可以透露的是用物理性的防治方式，需要网室防止草蛉跑路以及防风，杀虫剂的使用与杀菌剂相同，请参阅。会有鼠害以及鸟害，但是有限，建议不要管他。
四、育苗
双发玉米的发芽率可达97%以上，快速整齐，接种菌根菌(每株5G，混合菌)，每日以喷灌系统给水2次，每次5分钟，三天之内发芽，最好於7日之内移植完成，否则会影响其根系发育，超过10日则发育不良，超过15日请重新育苗。
五、定植
行距150公分，株距24公分采双行交叉定植，注意叶面生展方向，行距不足会影响後续管理工作若使用渗水管，可抓行距30公分，株距30公分密集种植，每5行留通道150公分。
六、中耕培土
双发水果玉米抗倒伏性超强，网室内搭配渗水管不需要培土，若於网室外定植後2周须培土，可用中耕机培土。
七、杂草管理
不须锄草，菌根苗长的会比杂草快，只有在开花期要注意杂草会不会影响到授粉，若密集种植杂草会长不起来，嘿嘿嘿，杂草多可以涵养水分，降低病害发生率(单指玉米)，也可以让菌根菌的菌丝连接到豆科杂草的根部，藉固氮菌(坏坏牌一号液肥里面有)吸取更多的氮素，建议可以用豆科的作物当杂草使用，如大豆、花生等。
八、水分管理
双发玉米每株每天需要约150c.c.的水(视土壤而定)，可用渗水管搭配自动系统给水，若无，须保持土壤湿润，但是淹水不能超过24小时，一超过根系会受损，受损之後就不会回复，若使用菌根苗搭配脯胺酸作物对逆境的抵抗力会大增，不怕淹水，采收前5日(定植後55~60日)须灌水，维持高品质，菌根苗的甜度会上升，不灌水容易过甜，消费者的接受度有可能下降。
九、授粉-网室外不须处理，双发水果玉米花粉超多，随便摇一摇就很够了，网室内可用电扇去吹，工作休息时加减吹一吹就可以让受粉率提到很高，但是也因为花粉很多，容易掉在叶片上，变成黄斑，不会影响收成，不须处理。
十、注意事项：绝对不可与其他品种的玉米混植，容易引起变异，双发玉米为F1杂交种，非基改作物，与其他品种混植很容易被污染到，降低品质，失去香脆甜的特色。
成本计算，每分地为单位，建议量4500~5500株/分，半有机栽培
1.种子--600圆。2.渗水管(网室内)12500圆。3.防虫网-22000圆 。4.加压马达 2hp -6500圆 。5.灌溉管路含配件及自动开关 -6500。 6. 肥料(自制养液)-900圆。 7.防虫装置-12000圆 。8.抗菌B-550圆。9.电费2086圆。 10.油费-600圆。11.香菇废土2200圆。12.12顿水塔-68000
小计：134436圆，每株成本约30圆，种植失败的机率目前为67%，天灾风险100%，销售通道：无。
*.土地成本不计(各地不同)、人力成本不计(无法估算)、这些固定设施有很大的可能只用一次就没有用了(因为卖不出去跑路或是天灾受损跑路)，所以会列入成本计算，若是契作或是已经有固定的销售通道，计算方式不一样，可将售价调整与一般甜玉米相同，以增加市场竞争力。
*.农民朋友想要投资水果玉米请先找好销售通道，因为双色的水果玉米会被贩售商说成是因为被混种到的结果，不会给你好价钱，基本上一公斤不会超过10块。
贯型栽培 每分地为单位，建议量4500~5500株/分
1.种子-600圆。2.肥料-4800圆 3.农药 5400圆 4.整地费用-800圆。
小计-11600 平均每株2.5圆
每人管理上限：非机械化2分地，机械化可达5分地。
所以说，除非契作。若是水果玉米一根卖低於30圆就算是亏本卖了，若卖一根20圆以下，就不要怀疑，不可能是半有机栽培的了。
1、整地：豆茬地，采取秋翻、深松的方式；秸杆还田地采取浅翻深松或平翻深松(浅翻12-15cm，平翻18-20cm，深松深度25-35cm)。
2、实行玉-豆-杂或玉-豆轮作。要求地势平川、排水良好。翻后及时耙地，耙深达到15cm以上。
3、秋起垄，进行垄底深松，深施肥。深松30-35cm，施肥深度15cm以上。
【选种及种子处理】
1、精选良种种子 必须从正规部门选购，索取品种简介，以便查阅生产日期、品种质量、纯度、净度并检验发芽率。
2、种子处理 尽量使用包衣种子。如果种子未包衣，播前要对种子进行粒选，粒选后晒1-2d，以便提高种子发芽和出苗率。
【科学施肥】
基肥每亩施农家肥3-4方，无论是套种还是铁茬直播，基肥应一次性施入。
【播种】
1、适期早播:当土壤耕层内5cm地温稳定通过7-8度时，是玉米播种的始期。播种最佳时期般在5月1日-5月10日。根据土壤墒情及春季气温情况确定播深，以3-5cm为宜：墒情差，深度以5cm左右为宜；墒情好、气温低可适当浅播，以3-4cm为宜。
2、采用气吸式精播机 垄上精量点播，一般情况下，播种与施肥作业一次完成，种子和肥料间距应保持在侧5cm深3cm。
【合理密植】
合理密植能使叶面积指数发展动态合理，减少光反射，增加光的截获和吸收量，使群体内部受光良好。棒三叶处在较强的光照条件下，基部叶片周围的光照度仍在光补偿点以上，所有叶片都进行较田盛的光合作用，制造较多的干物质，就能提高光能利用率。另外，种植方式是植株在田间的配置方式，在密度或叶面积指数相同的情况下，种植方式不同，群体内的光分布也不同，应根据品种特性、密度大小、生产条件及自然条件综合平衡确定适宜的行株距。生产上般采用宽行0.7-0.8m，窄行0.4-0.5m的宽窄行种植方式，或采用0.6-0.7m等行距种植，株距0.25-0.3m，每667m2定苗密度为4000-4500株，掌握肥地宜密、瘦地宜稀的原则。
【田间管理】
1、查苗补苗。在放苗过程中，若发现有缺苗断垄时，可及时催芽补种或缓后移苗补栽，或在相邻处留双株。补种时必须提前3天先浸种催芽，并于补种后3-5天查看补种处的出苗情况，且出苗后偏施适量速效肥以促快长；补栽应在幼苗2-3叶期结合田间、定苗进行，选用稠苗处生长健壮的幼苗移栽，并在缓苗期过后给子适量追肥。
2、适期定苗，彻底除集。在幼苗3-4叶期根据田间苗势确定适宜的间、定苗时间，长势强壮、苗田叫适当早间、早定，苗势弱可适当晚间、晚定。定苗时必须确保每穴选留株壮苗、大苗，去掉小苗、弱苗。地膜玉米早春的温度、土壤的水肥条件较好，对幼苗生长十分有利，拔节后易从茎基部长出分蘖，影响主茎生长发育，必须随时检查，早发现早掰除。
3、合理施肥：玉米施肥般要求施足底肥，早施苗肥，重施穗肥，补施粒肥。底肥每亩施水粪20-25担或优质农家肥2000公斤，追肥应采取开沟条施或暗施。
4、 化控防倒。当留苗密度大于4500株/亩时，须在可见叶6-9叶时(拔节期前)喷化控剂金得乐、玉黄金等，缩短基部节间长度，增强基部节的韧性，促进根系生长，防止玉米倒伏。
【收获】
在玉米达到完熟期后，籽粒水分降至28-30%即可收获。
收获方式：
1、人工下棒，脱粒机脱粒。
2、采用机械下棒，脱粒机脱粒，秸杆粉碎还田。
3、上冻后康拜因直接收获脱粒，秸杆粉碎还田。
不管采用哪种方法收获，都要考虑有利于籽粒脱水，有利于秸杆处理和秋翻地，有利于贮藏。
