Question

铝制品的危害 铝制品对人体健康有害吗

Answer 1

人体摄入铝过量的时候，确实会铝中毒，轻则恶心重则痴呆。
铝制器皿是可以使用的，但是要注意方法。一般铝锅看起了灰蒙蒙的，一点都不像其他金属那么亮，这是因为铝氧化了。这层氧化膜非常的坚固致密，抗腐蚀，足够隔绝铝跟食物的接触。而且厂家通常会人为加厚这层氧化膜，使产品更安全。所以正规厂家出品的铝制容器是可以放心使用的。
不过使用过程中，要避免锅具接触酸碱盐，还要避免钢丝刷之类的刷洗。前者有可能会溶解氧化膜，后者直接暴力破坏氧化膜。那样的话，容器跟食物接触之后，就有害人体了。
铝锅就是灰蒙蒙雾煞煞的最安全，闪着灿烂金属光泽的有害健康。所以你那个锅，拿来烧水煮饭不错，但是拿来做菜就得考虑考虑了。

Answer 2

过量食用铝会导致铝中毒，是对人体有害，但少量食用铝不会有什么问题，对铝制品会引起老年痴呆的报道，有学者发现铝中毒导致的脑细胞损伤同老年痴呆患者雷同。于是在营养学家的忽悠下开始了远离铝的行动，我家的铝锅也换成了不锈钢锅了。但营养学家却未能影响药学界，毕竟人家才是专家。不久以后有研究证明，铝中毒导致的脑损伤与老年痴呆的脑损伤在显微结构上根本不同，于是现在通常不提铝可导致老年痴呆了，但仍没有给铝平反，仍说铝中毒可影响记忆力。但人不会轻易的铝中毒，怎么办？于是有人提出铝可在体内积累，如此一来铝就完全不能吃了。果真如此吗？很遗憾，我查了很久仍未找到提出铝可在体内积累的相关文献，但我感觉铝是被妖魔化了。
顺便提一下，曾经看过一篇关于铝有害的研究报告。该研究对铝厂的工人进行了统计，发现工龄短的工人比工龄长的工人的记忆力强，于是认为铝会损害记忆力。什么是工龄短的呢？年轻的，什么是工龄长的呢？年老的。如果统计面包厂年轻的和年老的记忆力差距是否也会得出面包会损害记忆力呢？我不知道这篇文章是否中国的医学研究的水平，还仅仅是个案。

Answer 3

铝制品对人身体有害。

1、铝对生物有毒害作用，尤其对人体的毒害更加严重，可溶性铝化合物对大多数植物都是有毒的，酸性土壤的水分里溶解的铝化合物，使常规作物难以正常生长。

2、通常当溶解的铝达到10-20PPM以上时，生物就会出现铝毒症兆，土壤中的铝能与可溶性磷酸盐结合生成不溶性磷酸铝，致植物缺磷而柘死，铝还能使植物细胞原生质脱水,然后破坏而死亡。

3、铝与细胞壁内的果胶结合，强化果胶的交联结构，有碍植物吸收水分和营养，铝与植物中的钙磷等矿物质营养成分亦有密切关联。它能抑制一般植物对钙磷的吸收与累积，也影响它们对钾镁铁锰铜锌等元素元素的吸收和累积。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f249a5dd918c795d143ac4b03e1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f249a5dd918c795d143ac4b03e1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f249a5dd918c795d143ac4b03e1"/>

扩展资料：

铝的危害防治：

1、建议城市自来水公司本着对自己对人民负责的宗旨,不要用铝盐[如硫酸铝钾(KAI(SO4)2)作净水剂。

2、尽量不用铝制品作炊具。

3、少吃含铝盐添加剂较多的食物(如油条)。

4、正确使用铝制炊具.由于铝制炊具,质轻软,易刮伤,能与糖、盐、酸、碱、酒等发生缓慢的化学反应而溢出较多的铝元素,从而增加了人们摄入铝元素的机会.因此用铝制炊具盛放盐、酸、碱类食物时间不要过久.不使用铝铲、铝勺等用具。

参考资料来源：

/shipin.people.com.cn/n/2015/0629/c86119-27225043.html"target="_blank"title="人民网-长期摄入铝影响智力日常如何控制铝摄入？">人民网-长期摄入铝影响智力日常如何控制铝摄入？

/baike.baidu.com/item/%E9%93%9D%E5%88%B6%E5%93%81/5754436?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-铝制品">百度百科-铝制品 

/baike.baidu.com/item/%E9%93%9D/7206938"target="_blank"title="百度百科-铝">百度百科-铝