如何鉴别宁夏枸杞

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北域名医
2022-12-29 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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1、比较枸杞颜色:
宁夏枸杞长扁型,一般为暗紫色,同时宁夏枸杞尖端蒂处是白色,而且宁夏枸杞分夏果和秋果,一般夏果个大,秋果个小,比较容易和其他枸杞区别。如青海枸杞形状为短圆形,尖端蒂处无白色。
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2、检测比重:
宁夏枸杞冲茶或者泡水,很多都会浮在水面上,一般不会很快沉底。
3、比较手感:
抓一把枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,宁夏枸杞不会结块,会很容易散开;这种干度的枸杞说明晒的很好,不容易受潮。
4、比较味道:
品尝一下枸杞的味道,宁夏枸杞甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味.
参考资料来源:/newpaper.dahe.cn/dhb/html/2019-03/08/content_323440.htm"target="_blank"title="大河网-枸杞有优劣教你区分地道枸杞">大河网-枸杞有优劣教你区分地道枸杞
百度网友2b62908
高粉答主

2019-10-23 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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1、比较枸杞颜色:

宁夏枸杞长扁型,一般为暗紫色,同时宁夏枸杞尖端蒂处是白色,而且宁夏枸杞分夏果和秋果,一般夏果个大,秋果个小,比较容易和其他枸杞区别。如青海枸杞形状为短圆形,尖端蒂处无白色。

2、检测比重:

宁夏枸杞冲茶或者泡水,很多都会浮在水面上,一般不会很快沉底。

3、比较手感:

抓一把枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,宁夏枸杞不会结块,会很容易散开;这种干度的枸杞说明晒的很好,不容易受潮。

4、比较味道:

品尝一下枸杞的味道,宁夏枸杞甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味.

参考资料来源:大河网-枸杞有优劣教你区分地道枸杞

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百度网友ac0c538b
2018-09-17
知道答主
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宁夏枸杞又叫西枸杞,它主要产自中国大西北的大部分地方。现在科学实验证明,在枸杞品种中西枸杞入药效果最好,所以被大范围的人工种植。宁夏枸杞呈椭圆形或纺锤形,略压扁。而宁夏枸杞因为产地的不同形状有所差异。现在我们很多人通常说的宁夏枸杞,一般是指产地在宁夏的枸杞。

产地宁夏的枸杞总体来说颗粒比较小,它含糖量比较低,不容易结块。而青海的恰恰相反,含糖高,容易结块。你可以抓一把枸杞,使劲捻。如果不粘成团,那宁夏枸杞的可能性大。宁夏枸杞泡水它的上浮率比较高,并且果柄上有个白色的点。

我是枸杞哥张禄中,坚持传统晾晒,不熏不染,传统种植

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snowsame
2014-03-16 · TA获得超过1.9万个赞
知道大有可为答主
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枸杞子是常用中药,具有滋补肝肾,益精明目之功能,原植物为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实,以宁夏中宁产品质量最优。其鉴别方法为:真品枸杞子类纺锤形,略扁,长6-21mm,直径3-10mm,表面鲜红或暗红色,略具光泽,肉厚,味甜,微酸。市场上常见的伪品枸杞,为椭圆或类球形,两端略尖,长3-10mm,直径约5mm,表面无光泽,肉薄,味微甜酸略苦。曾有不法商贩用白矾水浸泡干燥的枸杞子,这种伪品对光照射,药材表面有闪烁的亮点,果实显胖大,质坚硬,手握扎手,表面有透亮的结晶物,口尝,有白矾的酸涩味。
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务翠花丛琴
2019-01-21 · TA获得超过3.7万个赞
知道小有建树答主
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宁夏枸杞子类纺锤形,略扁,表面鲜红或暗红色,略具光泽,肉厚,味甜,微酸。市场上常见的伪品枸杞,为椭圆或类球形,两端略尖,表面无光泽,肉薄,味微甜酸略苦。果实显胖大,质坚硬,最好的当是中宁枸杞——堃辉实业公司的杞情!
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