2个回答
展开全部
饭后大量喝酸奶会有增肥效果。因为酸奶热量高!
近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视,加上许多厂商非常看好此块市场,因此不断推陈出新,引进许多菌种,让消费者有更多的选择。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。
提到热量,就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同,不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳,因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味,也因此增加了许多热量。
低脂牛奶240C.C大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150~200大卡(依各品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240C.C却只含100大卡左右的热量。
酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,想减肥肥的朋友们,最好选择牛奶奶,饭后大量喝酸奶会让你增肥 。
近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视,加上许多厂商非常看好此块市场,因此不断推陈出新,引进许多菌种,让消费者有更多的选择。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。
提到热量,就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同,不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳,因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味,也因此增加了许多热量。
低脂牛奶240C.C大约含120大卡,而同样份量低脂优酪乳却含150~200大卡(依各品牌不同),因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶,倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶,因为同样240C.C却只含100大卡左右的热量。
酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些,想减肥肥的朋友们,最好选择牛奶奶,饭后大量喝酸奶会让你增肥 。
展开全部
牛奶本身的营养非常丰富,含有酪蛋白、白蛋白等人体必需的8种氨基酸。经过乳酸菌发酵后,牛奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。因此,午饭后喝一杯酸奶,可以让人整个下午精神抖擞,完全没必要再喝咖啡等刺激性饮料。 年轻人喝点全脂酸奶好 根据脂肪含量高低,酸奶分为全脂酸奶、低脂酸奶、脱脂酸奶等几种;根据加入糖的种类,还可以分为含糖酸奶和无糖酸奶。 糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情,而且会影响治疗效果,不含糖的脱脂酸奶比较适合。但平时工作忙碌、劳动量比较大的年轻人,喝点含糖的全脂酸奶还是有好处的,可以迅速地补充体力。 另外,酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,其中的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内产生有害病菌。特别是胃肠功能弱的人和服用抗生素者,全脂和含糖酸奶中的活性菌可以使失调的胃肠菌群重新获得平衡。 多喝容易导致胃酸过多 虽然酸奶有这么多好处,但在喝的时候仍要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康人来说,也不宜一次大量饮用,每天喝一两杯,每杯在125克左右比较合适。 喝酸奶的时间最好在饭后,因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长,让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳,长期坚持,能起到改善体质的作用。但喝时要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时用白开水漱口或刷牙,以利于牙齿保健。] 酸奶是很多人喜欢吃的乳制品。她营养丰富,清凉、爽口,易被消化吸收,常吃酸奶有益健康。 酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。 常吃酸奶还可预防老年人心血管疾病。酸奶能降低胆固醇,胆固醇是人体脂肪的代谢产物。随着年龄的增长,新陈代谢失常,血浆中的胆固醇就会升高,造成“高胆固醇血症”。经常饮用酸奶还能够润肤、明目、固齿、健发、防止细胞老化等。 大多数老年人都知道要多喝鲜牛奶,因为它含有丰富的蛋白质和钙,但很少有人了解,酸牛奶其实对老人的身体更有益。 酸牛奶不仅保留了所有鲜牛奶的优点,而且通过乳酸菌的发酵又产生其特有的益处, 对老人的健康特别有帮助。例如,酸奶中的游离氨基酸含量比鲜奶增加10%—17%,含有大量的活性乳酸菌,可以改善肠道菌群,调节机体的免疫功能,对于防癌和抗衰老有一定作用。酸奶的乳糖含量低于鲜奶,而乳酸含量增加,适合乳糖不耐受的老人。 习惯喝鲜牛奶的老人大多是为了从中摄取蛋白质和钙质。其实,酸奶能促进胃酸分泌,增强消化功能,显著提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率,对老人更有益。老年人一般抵抗力下降,常喝酸奶能提高机体的防感染性疾病的能力,如减少流感等的发生率。此外,老年人活动量减少,容易便秘,酸奶还有一定的防便秘作用。 老人饮用酸奶可在上午9时、下午3时或晚上9时加餐用;也可把酸奶作为早餐的一部分,和全麦面包、煮鸡蛋等一起食用;还可制作酸奶水果沙拉,把喜欢的水果洗净去核,切成1厘米左右的丁状,搅拌在150g—200g的酸奶中即可。 酸奶的好处很多,但老人饮用时不要过量,以每天250g—500g为宜。酸牛奶因含活的乳酸胃功能较弱,不宜饮用太凉的酸牛奶,适宜的温度为37℃—42℃。还要提醒老人注意,现在市面上乳酸奶很多,但它是由牛奶或奶粉、糖、乳酸、香料和稳定剂等混合配制而成的,保健功能远不如酸牛奶,老人购买时要留心。 喝酸奶,本身就对身体有好多益处,小朋友喝酸奶补钙、提高免疫力,老人喝了也是非常补钙的而且延缓衰老,而处轻人喝了能增强体质,特别是现在有好多上班族天天加班喝些酸奶我觉得是首选,因为如果晚上加班的话不吃东西胃是受不了的,那有的人说了‘我也没有感觉到胃有不适啊?’现在是没有什么,等时间长了它就来了,所以我酸奶是最好的,它不仅使胃动力恢复,而且它还保护您的胃。 还有就是我知道的,在吃火锅时,有好多人都爱吃比较辣的,这样是很容易伤到我们的胃的,在吃之前喝些酸奶,这样它在胃里形成一层保护膜来保护您的胃,您就可以尽情的享用了。
本回答被提问者采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询
广告 您可能关注的内容 |