Question

像这样的文字效果用ps或者Ai怎么做出来的

Answer 1

PS：文字部分：选择字体，随意改变位置和文字形状后，栅格化文字，然后更改图层样式为内阴影和浮雕效果（方向为下），最后用钢笔工具绘出曲线（如人字上面的曲线）填充相同颜色，复制上面的图层样式。
大致是这样。