Question

自制水果茶的做法和配方大全

Answer 1

水果含有丰富的维生素，矿物质，膳食纤维，果胶等营养物质，对身体有益，对调理胃部，排毒皮肤，延缓衰老具有保健功效。水果茶是最适合夏季的饮品，不但可以燃烧脂肪，而且减肥美白。下面，我们为你推荐自制水果茶配方的做法。

水果茶的做法和配方
材料：百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果（水果随意）。

准备：

1、百香果一个个切开。

2、取出果肉。

3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁。

4、苹果去皮切块，橙子取肉。

做法：

1、百香果果肉倒入锅中。

2、放入冰糖。

3、倒入柠檬汁。

4、5、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意搅拌。

6、熬好。

7、一次熬的多的话。可以盛出一部分，这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈。

8、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水。

9、放入水果块。

10、煮开。之后再煮个3-5分钟。

11、放入柠檬片。

12、红茶包放入茶壶。

13、14、倒入茶壶即可暖。

小贴士：

1、一次可以多几个百香果，多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝。

2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了！

3、水果自己喜欢的都可以放哈。

祛斑美白玫瑰水果茶的做法

食材：苹果，雪梨各一个，金桔8颗，柠檬半个，干玫瑰花10g，蜂蜜适量。

玫瑰或玫瑰花苞具有净化、美白祛斑、消除疲劳的功效。

柠檬富含维生素C成分，也是女性美白养颜佳品，还能促进新陈代谢，增强抗体。

苹果有“记忆果”之称，含锌丰富，促进大脑发育，增强记忆力的功效。

做法：

1、首先将所有食材清洗干净，苹果雪梨去皮去核切块备用。

2、金桔清洗干净后切块，并去除籽。

3、柠檬洗干净后切片备用。

4、把玫瑰花清洗干净后先放到500ml清水里煮10分钟左右，把味儿煮出来。

5、把切好的苹果、梨子、金桔以及柠檬片一起放入玫瑰花水中。

6、将养生壶设置为花果茶，煮好后开盖加入蜂蜜调味即可。

柠香水果茶

食材：草莓5个，苹果半个，菠萝30克，红茶1包，柠檬2片，蜂蜜30ml，水1200ml。

做法：

1、菠萝、草莓、苹果切丁，柠檬切片。

2、将除柠檬外的所有水果加入茶壶中，加入适量的清水，放入一包红茶，小火煮开关，煮一会让水果散发出水果香。

3、待水壶温热时，放入柠檬片,再加入蜂蜜，搅拌均匀,直接饮用即可。

木瓜奇异果养生茶

食材：木瓜半个、奇异果1个、玫瑰花10g、冰糖10g。

做法：

1、将奇异果、木瓜洗净，去皮去籽，切成丁，厚度可以略厚一点；

2、在锅中放入矿泉水，将水煮沸；

3、将奇异果、木瓜和冰糖放入沸水中，煮5分钟左右；

4、最后放入玫瑰花，然后关火即可。

红豆橘皮茶

食材：红豆200克、橘子5克、幼盐少许。

做法：

1、先把红豆及橘子浸泡半小时。

2、然後把红豆放入沸水中煮30分钟，加入橘子焗10分钟後，再加少许幼盐便可。

小贴士：

如果你担心红豆很难煮烂，你可以用热水冲泡红豆，这样红豆更容易被浸泡软，不过泡红豆的水不要倒掉，可以直接用来加橘皮一起煮。

Answer 2

自制山楂果茶：

原料：山楂300克、干银耳10克、冰糖50克。

做法：

1、山楂洗净，去梗、去花蒂，切开去核，干银耳泡发洗净。

2、将处理好的山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中。

3、大火煮开后，转小火煮40分钟。

4、30分钟时，放入冰糖煮化。

5、煮好的山楂银耳汤，山楂和银耳已经非常软糯，汤也比较浓稠了。

6、晾凉后，连汤带料一起倒入搅拌机中，打碎成糊状即可。

山楂果茶酸甜可口，开胃消食，浓稠滋润，是值得推荐的养生饮品。果茶的颜色并不很漂亮，是因为很少加色素的。但味道绝对诱人，而且从健康角度来说，比现在的甜饮料、碳酸饮料健康营养太多了。而且自己制作的方法简单，经济实惠，而且又健康，是一种很不错的饮品，山楂对人体有很多的好处。可以开胃促进消化，而且还可以有减肥的作用。做好的果茶，还可以加入糖桂花、或与酸奶调匀一起吃，味道都不错。

这种做法是简单又实惠的，而且味道不差，如果你想喝，不妨自己动起手来吧，山楂果茶是夏日防暑、开胃的饮品首选，但是在熬制的过程中冰糖不要放太多，如果觉得酸的话出锅以后可以稍微放一些蜂蜜，银耳也要适量，太多的话会特别的粘稠，影响口感。