卡路里对照表
猪肉(血脖)90克 576卡猪肉(肋条肉)96克568卡 猪肉(软五花)85克349卡 猪肉(硬五花)79克339卡
猪肉(前蹄膀)67克338卡牛肉：100克 106卡10.2g 牛肚100克72卡 牛肉松100克445卡
牛肉干100克550卡 鸡珍：100克118卡 19.2g 扒鸡66克215卡 烤鸡73克240卡
鸡肝 100克121卡 16.7g 鸡心100克172卡 沙鸡41克147卡 鸡腿69克181卡
鸡血100克49卡 鸡翅膀：69克 194卡17.4 g 鸡翅膀一只（200g）422大卡 鸡心：172卡15.9 g
鳕鱼100克 88卡石斑鱼 57克320卡 蛋白质19.5g 对虾61克 93卡18.6g蛋白质
每100克水果所含的热量
番茄 18卡西瓜 20卡/57 7.9mg 柠檬31卡 香瓜35卡 草莓35卡 杏子40卡 7.8mg
哈密瓜四分之一个48大卡 梨38卡 32/ 无花果二个43卡 橘子 42卡橄榄80克 49卡桃 37卡48/58 12.8mg糖
红富士苹果85克45卡 苹果44卡 1个(中) 约55 葡萄54卡 提子10粒(大) 约120 猕猴桃54卡 荔枝57卡 8粒(中)约 85
香蕉 84卡橙1个 (中) 50 芒果1个(中) 100 新鲜菠萝1片(120克) 50
86克56卡 VC62毫克M 12 钙27毫克
减肥大敌=零食的热量
红糖 100克389卡 冰糖100克 397卡爆米花 100g 459卡 虾味仙（大，1包）432卡 虾味仙一包 102公克460卡
烤玉米条（1包）524卡 巧克力1块100克约550卡左右 巧克力甜甜圈 281卡爆米花 100克459 薯片100克 555
洋芋片（1盒/一片）1072卡/11卡 洋芋片 130公克700卡 鲜枣每100克可食部的能量是122大卡
干枣每100克可食部的能量是264大卡 大干枣每100克可食部的能量是298大卡金丝小枣每100克可食部的能量是322大卡
酒枣每100克可食部的能量是145大卡无核蜜枣每100克可食部的能量是320大卡
乌枣59克228卡 黑枣98克228卡 椰丝半杯(25克) 150 瓜子100克 564大卡（脂肪含量近50%） 松子仁100克698卡
松子(炒)31克619卡 葵花子(炒)52克616卡 葵花子仁100克606卡 榛子(炒) 榛子仁100g 542kk 开心果19个约 150卡
花生仁(炒)100克 581卡花生（18粒） 122卡核桃仁 100克627卡（脂肪含量约58%） 蚕豆（10-13颗）62卡 腰果15粒(30克) 100g 510卡杏仁30粒 (30克) 170 南瓜子100克566卡 西瓜子(炒)100克555卡 杏仁100克514卡 大杏仁约18个150卡 白果100克355卡
栗子(干)73克345卡 莲子(干)100克344卡 栗子100克 185卡五香豆干 100克380大卡 牛肉干100克 475大卡
葡萄干 307-350卡苹果脯100克 336卡桃脯100克 310卡西瓜脯100克 305卡杏脯100克 329卡
海棠脯100克 286卡果丹皮100克 321卡桂圆干37克 273卡桂圆肉100克 313 柿饼97克250卡
凤梨干50克 120大卡陈皮梅 50公克40卡 话梅每粒25kk 酸乌梅50克 120大卡鱿鱼丝100克 380大卡
鱈鱼香丝 91.5卡 芒果乾 50公克80卡 小羊羹40公克 65卡红莓馅饼 150公克470卡 沙琪玛 20公克 98卡
布丁 约150大卡加料仙贝 约430大卡鲜奶油水果蛋 300大卡鲜奶油泡芙约 200大卡消化饼一个 约110大卡、
饼干 约470-500大卡 vc饼干：100克 572 卡脂肪 39.7g 钙奶饼干：100克 444卡脂肪13.2g 曲奇饼：100克 546卡脂肪31.6g
钙奶饼干100克446卡 苏打饼干100克408卡 7.7 布丁（小，1个）150卡
菠萝豆：100克 392 卡脂肪 2.1g 铜锣烧（一个50g）约140大卡
食物的卡路里表转载
麻薯（一个50g） 约120大卡绵花糖 35公克 140卡牛奶太妃糖 100克366卡 芝麻花生糖 约3块160卡
巧克力约2个30克 150卡水果软糖约4块 150卡花生糖约2块 150卡果汁糖约6块 150卡
果汁冰捧 1支80大卡 冰泡沫红茶(冷饮) 60 卡 冰点(冷饮) 60 卡 冰珍珠奶茶(冷饮) 160
水果果冻(冷饮) 260 微量2个260克 统一布丁(冷饮) 380 11.0 2个
统一鲜奶酪(冷饮) 185 13.0 120克咖啡冻(冷饮含奶精) 120 微量130克 统一多多(冷饮) 180 2.0 180克
香豆奶(冷饮) 150 250cc
草苺优酪乳(冷饮) 180 230克原味优酪乳(冷饮) 180 230克乳果(冷饮) 65 100克
藘笋汁(冷饮) 90 250克莎莎亚(冷饮) 200 320克酸梅汤(冷饮) 190 375cc
冬瓜茶(冷饮) 100 250cc 雪露(冷饮) 350 350克芬达葡萄汽水(冷饮) 190 355cc
雪碧汽水(冷饮) 135 355cc
90 150cc 高纤椰果(冷饮) 80 170克
冰镇红茶(冷饮) 120 375cc 伯朗咖啡(冷饮) 100 250克
水果凉酒5%(淡酒) 200 355cc 薄荷茶(冷饮) 60 一杯石榴红茶(冷饮) 60 一杯
珍珠奶茶(冷饮) 160 一杯桔子茶(冰) (冷饮) 90 一杯椰子汁(冷饮) 180 410克
冰淇淋饼乾(冰点) 180 75克玉米冰淇淋冰棒 155 一个果汁冰棒(冰点) 240 三支
钻石冰(冰点) 220 一个芋头麻淇冰(冰点) 170 80克/个冰淇淋(冰点) 200 100克
甜筒(冰点) 290 一个圣代冰淇淋(冰点) 250 一个芋头牛奶冰棒(冰点) 200 一个
巧克力雪糕(冰点) 280 一个百吉布丁雪糕(冰点) 200 一个香草冰淇淋(冰点) 180 75克
芋头蕃薯冰(冰点) 140 85克情人果脆冰棒(冰点) 120 90克西瓜棒(冰点) 140 一支
牛奶花生(冷饮) 600 340克红豆粉粿(冷饮) 300 260克珍珠圆(冷饮) 240 260克
花生仁汤(热品) 560-580 320克八宝粥(热品) 440 380克地瓜芋丸甜汤(热品) 220 一杯
烧仙草 (热品) 230 一杯绿豆汤(热品) 220 350克热可可(热品) 180 375ml
芝麻奶茶(热品) 345 一壶绿豆粉圆(热品) 220 一碗红豆汤圆(热品) 255 一碗
开胃酒(酒类) 65 一杯红粉佳人(酒类) 105
蔘茸酒（酒类）575 300ml
黑啤酒(酒类) 160 360cc 白葡萄酒(酒类) 450 0.6L
重量级脆皮巧克力+雪糕 250-350 中量级 脆皮巧克力170-200 全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕180-200
牛奶+豆类冰棒160-190 牛奶+淀粉类冰棒160-190 轻量级果汁+水果粒 90-140
炼乳冰棒90-120
扩展资料：
减肥概念
控制能量摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单，当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗，人体就会调用其内存储的糖类和脂肪，当脂肪被分解并为身体提供能量时，减肥过程就开始了。
但是仍要注意，过度的节食会对肠胃及消化系统造成危害。一些医师指出，对能量摄入的控制应该循序渐进，以保证人体能够慢慢适应，同时每天摄入的能量一般以不少于800大卡为宜，否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况，通常会造成头晕、乏力的状况，而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。
一个正常人一天摄取总热量应为2000大卡，运动的人可以适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例：（其中每克脂肪含热量9大卡；每克碳水化合物含热量4大卡；每克蛋白质含热量4大卡）
脂肪低于65克585大卡低于30%
碳水化合物300克1200大卡 60%
蛋白质47克188大卡9.4%
其他27大卡2.6%
控制脂肪摄入量
脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪，饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量；而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克，相当于烟盒大小的一块肉。
减肥天然植物
萃取于植物中的、绿茶多酚、瓜拿那、海藻、甲壳素等的天然的，对人体脂肪代谢有着重要作用和健康效果，可以有效消耗卡路里。
补充适量的维生素
蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质，是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物（每一份相当于一片面包），那么你至少要食用3-5份蔬菜（每一份当于一盆生菜）和2-4份水果（每一份相当于一只中等大小的苹果）。
负能食物
负卡路里食物就是那些消化它们所需的卡路里，比它们自身实际所带的卡路里还要多
这些食物所带的卡路里，对于身体来说，比一般食品更难粉碎处理。换句话说，身体需要更多的热量来提取这些食物中的卡路里。这就给了这些食物一个自然消耗脂肪的优势。
举例来说：一块馅饼含有350卡路里，可能只需要100卡路里来消化，这样，你的身体就会增加净250卡路里的脂肪。
但是，如果你吃一种只有50卡路里的食物，却需要150卡路里来消化。那么，你单单只是吃那种食物就耗掉100卡路里。
有很多食物都是低卡路里，并且味美口感好，有着极好的负卡路里性质的。不必为了减肥，而挨饿。取而代之的是，应该吃很多负卡路里的食物来消耗过多的脂肪使自己自然苗条。
蔬菜：芦笋、西兰花、白菜 、萝卜、芹菜、 黄瓜、洋葱、西红柿
水果：苹果 、葡萄、柠檬、芒果 橙子、菠萝 草莓、椰子、香蕉、樱桃、红莓、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜、等。
果仁类：巴西果、栗子、杏仁、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
食物能量
主食篇
咖喱饭：640卡（大卡）什锦炒饭 ：阳春面：392卡 牛肉面：540卡鸡肉饭 713卡
什锦炒面：860卡榨菜肉丝面：400卡 炸酱面一碗：385卡 焗海鲜：357卡火腿饭：690卡 烤白菜：149卡
炸肉片：302卡 牛肉蔬菜汤362卡 意大利面：470克约500- 700卡什锦蛋包 227卡热狗堡 263卡海鲜汤 192卡
排骨饭面1碗 480卡混沌面 1碗560卡 肉丝面1碗440卡 方便面 100g 470卡白饭 140g 210 白馒头：280卡
煎饼100克 333卡馒头100克 233卡花卷100克217卡 小笼包（5个）200卡肉包子 250卡豆沙包 一个215卡
水饺（10个） 420卡菜包 1个200卡 咖哩饺一个 245卡猪肉水饺 一个40卡 蛋饼一份 255卡鲜肉包 一个225-280卡
叉烧包 一个160卡 小水煎包2个约220大卡 韭菜盒子1个 260卡春卷100克 463卡烧饼100克 326卡油条 1条230卡
点心篇
花生豆花 一碗180卡 三鲜豆皮100克240卡 烧麦100克238卡 汤包100克238卡 烙饼100克225卡 白水羊头100克193卡
艾窝窝100克190卡 爱窝窝100克190卡 白吐司（1片）130卡 米粉汤1碗 185卡粉丝 100克335卡 粉皮100克64卡
凉粉100克37卡 粉条100克336卡 肉羹米粉一碗 350卡米粉汤 一碗185卡 炒米粉一碗 275卡广东粥 400卡
皮蛋瘦肉粥1碗 367卡鱼肉饭团1个205卡 凉粉（带调料）
00克50卡 腐竹皮100克489卡 腐竹100克489卡 豆腐皮100克409卡
桂林腐乳100克204卡 豆腐丝100克201卡 薰干100克153卡 酱豆腐100克151卡 香干100克147卡 豆腐干100克140卡
上海南乳100克138卡 菜干200克136卡 腐乳（白）100克133卡 臭豆腐100克130卡 北豆腐100克98卡 酸豆乳100克67卡
南豆腐100克 57卡白薯干100克 612卡土豆粉100克 337卡地瓜粉100克 336卡大麦100克 307卡白薯（白心）100克64卡
白薯（红心）90克99卡 豆腐脑（带卤）100克47卡 豆汁（生）100克10卡 绿豆凸一个 320卡红豆馅 100克274卡 炒肝100克96卡
油茶100克94卡 茶汤100克92卡 小豆粥100克61卡 黑轮一串 90卡猪血糕 一串130卡 鱼板一串 60kcal
玉米棒一串 100kcal 油豆腐一块 80kcal 贡丸串一串 100kcal 香菇丸一串 90kcal 蛋丸一串 90kcal 多拿滋一串 70kcal
鸡香卷一串 70kcal 龙虾棒一串 95kcal 五味丸一串 80kcal 豆鼓：100克244卡
肉蛋类
鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡
鸭蛋（大，65克） 114卡（ 大，85克）。 180卡脂肪13克 胆固醇565毫克
咸鸭蛋 88克190卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7
鹌鹑蛋（10克）16卡 火鸡蛋（80克）135卡松花蛋（鸡）83克 178卡松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个136 卡
瘦火腿2片 (60克) 70卡白切鸡1块(100克) 200卡烧鸭3两(120克) 1份356卡 煎˙猪肉(140克) 440
火腿100克 320卡香肠 100克508卡 蜡肠2条˙煎310 羊肉前腿100克 111卡19.7g 蛋白质
羊肉后腿102卡15.5g 蛋白质羊肚：100克 87卡12.2 g 羊舌100克225卡 羊肉串(炸)100克217卡
羊肉(熟)100克215卡 羊肉胸：100克215卡 羊肝：134克17.9 g 羊血：100克57卡 6.8g 胆固醇92毫克脂肪 0.2g
猪血100克 55卡猪口条： 100克233卡 猪蹄(熟) 43克260卡 猪耳朵100克 190卡22.5g蛋白质 猪肉(肥)100克816卡
主食能量
1.大米
大米是一种谷物，有很多人每天都吃大米。碳水化合物是米饭的主要组成部分，其氨基酸的组成是完全的，容易被人体消化吸收。人们吃更细腻更精致的大米，就会摄入更少的营养物质，摄入更多的热量。米饭热量高，你知道吗？ 1碗100克的米饭热量就含有116千卡路里。而糙米中的矿物质、纤维、B族维生素（特别是维生素B1）等的含量均高于大米，属于低热量食物，更适合减肥时进食。
2、意粉、面条
意粉、面条是国外最常见的主食。它们一般都是选择丰富的淀粉粉碎后制成的，经过凝胶、添加香精、挤压、烘干等工序，口感好，是风味独特的食品。100克意粉或面条平均含有35千卡路里的热量，是卡路里非常低的主食选择，能让你饱腹不发胖哦！
3、土豆
有些人将土豆制成土豆泥作为主食。一个土豆（约130克，可食部分117克）含有丰富的糖、纤维和多种维生素，比大米，面粉的营养价值要更高，而且还含有丰富的胡萝卜素。不仅能增加饱腹感，还是减少热量摄入的最佳减肥食物之一。
4、玉米
玉米是禾本科的玉米植物种子。在全国的部分地区，已经被种植作为主食。玉米是一种保健食品，玉米谷物对人体健康是非常有益的。1根新鲜的玉米（160克，74克可食部分），大概含有78千卡路里的热量。由于玉米含有较多脂肪，所以玉米在储存过程中容易酸败变质。玉米应在新鲜时食用。玉米的纤维素含量高，可以刺激肠蠕动，促进消化，不至于使脂肪积累。
5、燕麦
燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量的食物。经过精细加工的谷物燕麦，食用起来更加方便，口感也得到改善，并慢慢成为一种流行的保健食品。燕麦可以减肥吗？100克地燕麦大概含有367千卡路里的热量。燕麦可以有效地降低人体的胆固醇。虽然它所含的热量并不算低，但由于它低糖，还具有通便的作用，能够改善血液循环，因此是很好的减肥食品。
6、高粱
高粱，脱壳后即为高梁米，子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形。高粱蛋白质中赖氨酸含量较低，属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却容易为人体所吸收。高粱米是容易消化吸收的，不论用于滋补还是应用于制药，功能是非常温和的。
100克地高粱米含有351千卡路里的热量。高粱米由于营养价值高，被称为天然健康粮食中的“国王”。它的高蛋白和高纤维是减肥中的人们所需的，因此可多食用高粱米。
消耗活动
（一）较轻体力活动━━平均每小时消耗约为95大卡，包括坐着时间较多的工作和活动，如阅读、写字、开会、吃饭、看电视或电影、听广播、缝纫、打字、办公室工作等等。
（二） 轻体力劳动━━平均每小时消耗为120大卡，包括站立时间较多的工作如做饭、切菜、擦桌子、洗小件衣物、烫衣服、缓步慢行、讲课、实验室工作、快速打字、售货等。
（三） 中等体力劳动━━平均每小时消耗约为170大卡，包括站着工作需要手臂动作较多的（如交通警值勤、乐队指挥）或坐着工作但手臂激烈动作的（如重型机械操作，驾驶拖拉机），擦地、扫地、铺床、刷漆、用洗衣机洗衣、园艺工作、中等速度步行等。
参考资料：百度百科卡路里
2.脱脂奶 250ml 88 Kcal
3.蛋一只 75 Kcal
4.蛋黄一只 60 Kcal
5.蛋白一只 15 Kcal
6.煎蛋一只 105 Kcal
7.玉米一根 107Kcal
小笼包（小的5个） 200卡
肉包子（1个） 250卡
水饺（10个） 420卡
菜包 1个 200大卡
咖哩饺 一个 245卡
猪肉水饺 一个 40卡
蛋饼 一份 255卡
豆沙包 一个 215卡
鲜肉包 一个 225-280卡
叉烧包 一个 160卡
五谷类--面包类
份量 卡路里
甜面饱 1个 (60克) 210
咸面饱 1个 (60克) 170
白方包 100克 290
麦方包 100克 270
小麦餐包 100克 273
法式面包 100克 277
麦面包 100克 260
白面包 100克 267
全麦面包 100克 305
黑麦面包 100克 259
椰丝面包圈 100克 320
咸面包 100克 274
花卷 100克 217
馒头 100克 231
油条 100克 386
西多士/法式吐司（冷藏，加热即食) 100克 213
油炸面包粒 100克 407
提子包/葡萄乾面包（不含添加营养成分 100克 274
裸麦粗面包 100克 250
白彼德面包（不含添加营养成分） 100克 275
彼德面包 100克 266
多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克 250
鸡蛋面包 100克 287
牛油面包/面包（黄油） 100克 329
面包棒 100克 412
面包糠 100克 395
麦圈包 / 贝加包 100克 275
加蛋制麦圈包 / 贝加包 100克 278
五谷类--米饭类
份量 卡路里
白饭 100克 130
白米 （含添加营养成分) 100克 365
白糯米饭 100克 97
米饭（蒸，米） 100克 114
稻谷（红）/ 红米) 100克 344
糯米 100克 344
糙米饭 100克 111
燕麦 100克 389
小米 100克 358
薏米 100克 357
大麦 100克 354
荞麦 100克 343
玉米罐头 / 粟米罐头 100克 6
鲜玉米 / 鲜粟米 100克 106
罐装忌廉黄粟 100克 72
罐装金黄粟米粒（沥乾水分） 100克 81
金黄粟米 100克 365
熟小米 100克 119
黑麦 100克 335
高粱 100克 339
高粱米 100克 351
西米 100克 358
小麦 100克 352
五谷类--早餐类
份量 卡路里
桂格麦果bar (Quaker Granola Bars)
Chocolate Chip 1 bar (28kg) 120
Peanut Butter & Chocolate Chunk 1 bar (28kg) 120
Cookies 'n Cream 1 bar (28kg) 110
Oatmeal Raisin (Low Fat) 1 bar (28kg) 110
S'mores (Low Fat) 1 bar (28kg) 110
即食脆香米 100克 396
家乐氏全麦维 100克 264
家乐氏可可片 100克 388
家乐氏玉米片 100克 365
家乐氏香甜玉米片 100克 385
家乐氏葡萄麦维 100克 305
家乐氏卜卜米 100克 377
家乐氏杂锦果麦∶葡萄乾果仁 100克 364
家乐氏杂锦果麦∶苹果及杏仁 100克 383
桂格燕麦方脆 100克 386
牛奶麦皮 100克 67
燕麦片 100克 367
水果类
份量 卡路里
苹果 100克 52
苹果（红富士苹果） 100克 45
苹果连皮 100克 59
去皮苹果 100克 57
杏 100克 48
蜜饯杏脯 100克 329
杏脯乾 100克 238
牛油果/酪梨/鳄梨 100克 161
香蕉 100克 92
杨梅 100克 28
黑莓 100克 52
蓝莓 100克 56
杨桃 100克 33
甜车厘子/甜樱桃 100克 72
樱桃 / 车厘子 100克 46
海棠果 100克 73
越橘 100克 49
欧洲黑加仑子 100克 63
榴连 100克 147
接骨木果 100克 73
油柑子 100克 38
无花果 100克 74
无花果乾 100克 255
醋栗 100克 44
葡萄 / 提子 100克 43
葡萄乾 100克 341
柚子 100克 41
各种西柚 100克 32
番石榴 100克 41
番石榴酱 100克 36
山楂/红果 100克 95
罐装糖水大树菠萝 100克 92
大树菠萝肉/菠萝蜜肉 100克 103
大树菠萝 100克 94
鲜枣 100克 122
蜜枣 100克 321
乾枣 100克 287
枣 100克 79
奇异果/中华獮猴桃 100克 61
金桔 100克 55
金橘 100克 63
柠檬 100克 35
柠檬连皮 100克 20
去皮柠檬 100克 29
青柠 100克 30
荔枝 100克 66
鲜龙眼/鲜桂圆 100克 70
龙眼乾 100克 286
龙眼 100克 60
枇杷 100克 39
鲜荔枝 100克 70
芒果 100克 65
哈蜜瓜 100克 34
桃驳梨 100克 49
橄榄（白榄） 100克 49
橙 100克 47
柑 100克 51
各种橙 100克 47
木瓜 100克 39
桃 100克 43
罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头 100克 58
罐头浓糖水浸水蜜桃（连糖水） 100克 74
桃 100克 43
梨 100克 32
雪梨 100克 73
亚洲品种的梨 100克 42
柿 100克 71
柿饼 100克 250
菠萝 100克 41
罐头浓糖水浸菠萝（连糖水） 100克 78
李子 / 布? 100克 55
石榴(玛瑙石榴) 100克 63
西梅乾 100克 239
无核青葡萄乾 / 无核青提子乾 100克 302
无核葡萄乾 / 无核提子乾 100克 300
覆盆子 / 乐士啤梨 / 庶莓 / 桑子 100克 49
杨桃 100克 29
士多啤梨/草莓 100克 30
蜜柑 100克 44
黄皮 100克 31
西瓜 100克 25
蔬菜类
份量 卡路里
葱 100g 47
洋葱 100g 35
大蒜 100g 40
马蹄 100g 68
白菜 100g 17
通菜 100g 20
大介菜 100g 47
苋菜 100g 40
露笋 100g 15
荷兰豆 100g 32
青椒 100g 14
西芹 100g 5
苦瓜 100g 12
菜心 100g 20
美国南瓜 100g 73
日本南瓜 100g 35
菠菜 100g 19
芽菜 100g 20
雪菜 100g 60
A菜 100g 40
豆苗 100g 40
西红柿 100g 14
青瓜 100g 12
茄子 100g 26
丝瓜 100g 17
冬瓜 100g 40
芋头 100g 94
莲藕 100g 52
海带 100g 36
草菇 (罐头) 100g 30
青萝卜(熟) 100g 23
白萝卜(熟) 100g 20
红萝卜 160克 (4两) 60
白菜 (水煮) 1碗 (170克) 20
椰菜 (水煮) 1碗 (150克) 32
西兰花 (水煮) 1碗 (156克) 44
生菜 1碗 (56克) 10
甘荀 (水煮) 1条 (72克) 31
粟米 (烚) 1条 (77克) 83
青豆 (水煮) 1碗 (196克) 231
蕃薯 (烚) 1个 (151克) 160
熟眉豆 1碗 (171克) 198
熟红豆 1碗 (256克) 208
熟黄豆 1碗 (172克) 298
熟豆腐 1砖 (112克) 85
熟豆腐泡 6个 (100克) 316
薯仔 1个 (100克) 80
罐头豆/青豆/栗米 半杯 (100克) 60
零食
份量 卡路里
椰丝 半杯 (25克) 150
蛋糕片 60克 230
红豆沙 1碗 180
芝士蛋糕 1件 300
薯片 1包 (细) 25克 130
芝士圈 1包 (细) 25克 125
仙贝 1小包 35
日式豆沙馅糯米 1个 142
红豆大福 1个 113
栗茸饼 1个 155
草饼 1个 110
低脂乳酪 1杯 80
纯味乳酪 1杯 160
牛丸 1串 80
咖哩牛肉乾, 猪肉乾 1块 162, 95
卡夫芝士 1块 63
油角 1个 130
臭豆腐 1块 370
碗仔翅 1碗 240
粟米粒 1杯 120
鱼蛋 1串 100
葡挞 1个 320
凤梨酥 50克 000
豆干块 60克 150
花生米 100克 560
鱿鱼丝 80克 230
鱿鱼片 80克 259
鳕鱼丝 50克 250
紫菜 100克 335
辣味紫菜 1包7克 25
芋头片 95克 504
粟米片 100克 377
爆谷 1包 114克 390
芝士圈 1小包 (25克) 170
鸡蛋仔 1底 300
饼乾类
黑芝麻大豆纤维曲奇 100 克 8 块 527
蓝罐曲奇 100 克 13 块 525
全麦营养饼 100 克 12 块 537
EDO天然营养麦饼 100 克 14 块 508
时兴隆高纤全麦饼 100 克 13 块 493
Fancl House 减肥饼 100 克 16 块 510
百荣胚芽高纤饼 100 克 15 块 491
嘉顿麦梳打饼 100 克 14 块 477
Westons Ryvita 麦 饼 100 克 9 块 368
Arnott's Vita-Weat 100 克 17 块 383
President's Choice 香 脆 烘 饼 100 克 9 块 371
四洲高纤全麦饼 100 克 16 块 409
大可香脆酥 100 克 12 块 半 496
愉快动物饼 (紫菜味) 30克 155.1
Collon朱古力忌廉卷 1盒 516
克力架 1块 32
熊仔饼 1盒 334
百力支 1包 (细) 25克 190
朱古力类
朱古力bar (e.g. picnic) 1包 (小，50克) 225
Kinder出奇蛋 1只 110
M&M花生朱古力 1包 815
Pocky功克力棒 1包 557
Twix 1包 287
吉百利Twirl 1包 230
吉百利双层巴士 1包 230
明治Almond朱古力 1包 462
明治黑朱古力 1包 260
金莎 1粒 80
三角朱古力 50g 250
夏威夷果仁朱古力 60克 347
雪糕类
牛奶公司雪糕 1杯 163
Dreyers chocolate chips雪糕 1杯 170
奶油曲奇雪糕批 1条 250
云呢拿雪糕 1杯 (133克) 269
果汁雪条 1条 (92克) 57
炭烧咖啡雪条 1条 147
甜筒 1个 231
雪糕糯米 1粒 70
雪糕/冰淇淋 100克 126
雪糕砖/雪糕批/冰砖 100克 153
鲜果及果汁雪条/鲜果及果汁冰条 100克 86
朱古力雪糕/巧克力冰淇淋 100克 216
法式云呢拿软雪糕/法式香草软冰淇淋 100克 215
云呢拿雪糕/香草冰淇淋 100克 201
菠萝椰子冰 100克 113
香橙雪葩 100克 138
糖果类
牛油糖 5粒 105
棉花糖 5粒 80
果汁糖 5粒 (28克) 265
瑞士糖 1粒 22
特选牛乳糖 1颗 19
乾果类
瓜子 (白, 红, 黑) 1粒 3.7, 0.94, 2.1
瓜子 100 564
腰果 15粒 (30克) 160
花生 40粒 (30克) 170
合桃 7粒 (30克) 160
杏仁 30粒 (30克) 170
松子果仁 1.5汤匙 (30克) 175
提子乾 1汤匙 (15克) 40
龙眼乾 1汤匙 (15克) 42
开心果 50克 653
蜜糖腰果 100克 680
松子仁 100 686
合桃肉 100克 583
杏仁果 90克 585
葡萄乾 100克 284
龙眼乾 100克 220
芒果乾 50克 120
焗花生 28粒 (28克) 68
焗栗子 3粒 (28克) 98
炸蚕豆 1磅 1888
奶类
全脂牛奶 240ml 150
低脂牛奶 240ml 121
脱脂牛奶 240ml 91
全脂朱古力奶 240ml 205
炼奶 6茶匙 (38克) 123
全脂淡奶 6茶匙 (32克) 42
朱古力奶昔 1.25杯 (283ml) 360
云呢拿奶昔 1.25杯 (283ml) 314
饮料
清茶 240ml 2
益力多 1瓶 (100ml) 70
维他奶 1盒 (250ml) 120
葡萄适 1细樽 (275ml) 198
利宾纳 1/3杯 (70ml) 160
甜豆浆 1杯 120
菊花茶 1杯 90
纯橙汁 1杯 (240ml) 114
好立克 2满茶匙 (15ml) 59
阿华田 2满茶匙 (7ml) 26
谷古粉 2满茶匙 (6ml) 19
蕃茄汁 190ml 35
蔬菜汁 190ml 35
斋咖啡 240ml 2
无糖乌龙茶 250ml 0
无糖麦茶 250ml 0
沙士 350ml 126
鲜榨橙汁 460ml 212
鲜榨苹果汁 250ml 142
鲜榨提子汁 250ml 141
冰红茶 300ml 120
泡沫绿茶 300ml 110
可乐 355ml 150
健怡可乐 350ml 3.5
雪碧 350ml 147
百事可乐 350ml 161
长岛冰茶 1份 275
酒类
啤酒 1罐 106
朝日生酒 350ml 144
麒麟啤酒 350ml 151
百崴啤酒 335ml 142
威士忌 1份 70
梅酒 (连梅) 1份 71
伏特加 1份 100
血腥玛莉 1份 123
罐装夏威夷风情鸡尾酒 100克 237
罐装柠檬威士忌鸡尾酒 100克 119
无甜味餐后酒 100克 126
餐后甜酒 100克 153
红餐酒 100克 72
玫瑰餐酒 100克 71
白餐酒 100克 68
其他
人造牛油 1汤匙 (14克) 100
芥花籽油 1汤匙 (14克) 125
栗米油 1汤匙 (14克) 125
花生油 1汤匙 (14克) 125
橄榄油 15ml 120
沙律酱 1汤匙 (15克) 60
低热量沙律酱 1汤匙 (15克) 35
砂糖 1平茶匙 (5克) 20
方糖 2粒 27
蜜糖 2平茶匙 (15克) 43
果酱 2平茶匙 (15克) 39
花生酱 2平茶匙 (15克) 93
糖胶 1汤匙 (20克) 60
牛油 15ml 100
鱼肝油 15ml 126
生抽 15ml 10
黑椒粉 15ml 5
红辣椒粉 15ml 10
咖哩粉 15ml 5
蒜茸酱 15ml 13
番茄汁 100克 104
罐装牛肉汁 100克 53
罐装蘑菇汁 100克 50
豆瓣酱 100克 178
五香豆豉 100克 244
芝麻酱 100克 618
盐 100克 0
餐桌盐 100克 0
烧烤酱 / 叉烧酱 100克 75
鱼露 100克 35
海鲜酱 100克 220
蚝油 100克 51
梅子酱 100克 184
TABASCO辣椒汁 100克 12
用水解植物蛋白质制成的豉油 100克 41
用大豆制成的豉油(日本酱油) 100克 60
云呢拿精 100克 288
辣椒油 100克 900
麻油 100克 898
卡路里由碳水化合物（Carbohydrates）、蛋白质（Protein）、脂肪（Fat）以及酒精（Alcohol）组成，日常所需的卡路里主要来源于前三者。碳水化合物产生热能=4大卡/克，蛋白质产生热量=4大卡/克，脂肪产生热量=9大卡/克，酒精产生的热量=7大卡/克。
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对增肥者而言，了解卡路里可以避免一天能量的摄入量还不够一天消耗，导致体内脂肪分解成能量补缺，既越吃越瘦的情况，也可以对每天计划的改变处理的得心应手。
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扩展资料：
注意事项：
改变饮食结构：用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。可以用流质食物（燕麦粥、粗粮粥、蔬菜鸡蛋汤等）代替主食。
减少热量摄入：如果每天的热量摄入减少100千卡，5个星期后，就大约可以减重4公斤。晚上睡前2~3个小时内，不再吃东西。
碳水化合物容易囤积成脂肪，建议吃菜，或是改以稀饭、粥品等少量好消化的餐点为佳。另外建议以麦片、纳豆取代主食。低脂、低卡，且富含营养。
饮水不足，会引起人体不断积储水分作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多，释放少。减肥者一定要每天补足水，8杯即可。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%8D%A1%E8%B7%AF%E9%87%8C/284236"target="_blank"title="百度百科-卡路里">百度百科-卡路里
