如何做皮蛋瘦肉粥好吃
10个回答
2020-09-29 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
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1.里脊肉洗净后切丁,用料酒腌制10分钟至入味,皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。2.大米淘洗干净后,按米和水1:6的比例,把大米和清水放入锅中,浓稠后,加入肉丁、鸡精和盐。3.接着住10分钟至肉熟后,加入皮蛋丁搅匀至煮沸,撒少许香葱粒即可。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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皮蛋瘦肉粥怎么做?肉丝放姜淀粉腌制好,热锅下油香菇,加开水,等水开在下米搅拌均匀,加入皮蛋瘦肉,下班两分钟加入盐和香菜。
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皮蛋瘦肉粥怎么做?把大米下锅煮熟捞出,瘦肉切块,加入盐,砂锅粥倒入皮蛋,炒肉即可。
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这个周未为心爱的她、他来份浓稠美味的皮蛋瘦肉粥吧!
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