Question

如何做花蛤汤

Answer 1

用葱姜蒜在油锅爆锅，然后加水，用笊篱拉出葱姜蒜的碎末，等水开，把洗好的蛤倒入锅里，加咸盐和少于鸡精，等蛤开口了，关火。添加2滴香油，喜欢香菜的，在汤里芦山键洒上香菜，ok，鲜美的汤好了
2：还有就是不用葱姜蒜爆锅，水煮开了，直接倒入锅里（这种唯银做法不适合做花陪巧蛤，最好是沙蛤，还有叫黄蛤，飞蛤的，蛤的表面是黄色的很光滑，有不明显的白色生长纹）

追答

花蛤蜊买回家后用清水洗一遍，把它放 到有清水的盆里，再往水里滴上2滴植物油，放阴凉处静养3~4小时 火锅底料入锅后用筷子搅拌让粉末与水充分相溶，静养过的花蛤蜊从水中捞出，再用清水冲洗几遍，沥干水分

火锅底料料烧开后将花蛤轻轻放入 用筷子将锅里的花蛤蜊来回搅拌让其受热均匀并加入少量植物油，当看到花蛤基本张开大最后熄火，捞出浮沫，香菜切碎后撒入锅中

起锅，往锅里加入2碗自来水，加上火锅料和食材正合适3人饮用，火锅底料开包后倒入有水的锅里

Answer 2

有好多，先养，吐吐沙子，然后焯水，做花蛤豆腐汤，芥菜汤，凉瓜汤都可以

Answer 3

海鲜蛤蜊汤是一祥碧坦道菜名，属于汤类，用蛤蜊、白菜等做成的。由新鲜谨桐蛤蜊及其他新鲜蔬菜慧胡熬制而成

Answer 4

愿我们能在一饭一蔬中，简单生活，拆唯感受美森局好。今天午餐花蛤豆腐此御让汤