咸鸭蛋放在冰箱里面能拿出直接吃吗
6个回答
推荐于2017-09-20 · 知道合伙人数码行家
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煮熟的咸蛋放在冰箱里,拿出来就可以直接食用。
咸鸭蛋不容易腐坏,但在保存的时还是要注意防止蛋内水分流失。
咸鸭蛋一旦失水,蛋白就会发黑,咸度增加。
对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应该采取不同的方法贮存:
用盐水腌制的咸鸭蛋,不宜长期浸泡,应取出放在塑料袋内置阴凉处。
放冰箱的话,也不要到温度过低的地方;
包泥腌制的咸鸭蛋,应保持泥皮湿润,并置于阴凉处保存。
以上两种方法,可使咸鸭蛋半年内不坏。
咸鸭蛋不容易腐坏,但在保存的时还是要注意防止蛋内水分流失。
咸鸭蛋一旦失水,蛋白就会发黑,咸度增加。
对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应该采取不同的方法贮存:
用盐水腌制的咸鸭蛋,不宜长期浸泡,应取出放在塑料袋内置阴凉处。
放冰箱的话,也不要到温度过低的地方;
包泥腌制的咸鸭蛋,应保持泥皮湿润,并置于阴凉处保存。
以上两种方法,可使咸鸭蛋半年内不坏。
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生咸蛋肯定不能吃,腌好的生咸蛋最好短时间内就煮熟,煮熟的咸鸭蛋放在冰箱里面能拿出来直接吃,但咸鸭蛋里的油会冻结,味道不浓了,可以放在开水中浸泡5分钟,会更好。
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熟的可以,我经常这样。生的不行要煮熟。
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能呀
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肯定不好,放冰箱的食物最好煮开来吃。
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