脂肪肝是“吃出来的病”?饮食上应该注意什么?
有人认为脂肪肝,对身体是没有多大影响的,所以就算查出来有脂肪肝,也没多少人引起重视,其实这种做法是错误的,长期的脂肪肝不仅影响肝脏功能,还容易导致心脏类疾病的出现。
说到脂肪肝,其实和吃是有很大关系的,甚至有人说脂肪肝是“吃出来的病”。因此,医生一般都会交代患者平常一定要注意饮食。
那么脂肪肝患者,平时在饮食上应该要注意什么呢?
注意搭配合理
平常饮食中要注意荤素搭配,一般建议三分荤七分素,避免过多摄入肥肉,动物内脏等高脂肪和高胆固醇食物,每餐都需要摄入适量的蛋白蛋,因为蛋白质能够促进肝细胞的再生和复原,对于脂肪肝的恢复是有比较大的帮助的。建议每天喝两杯脱脂牛奶或者酸奶,隔三差五的吃一些鱼类食物。
烹饪方法也要改变
大家都知道,油放多一点,盐放重点,炒出来的菜味道也就更香浓一些。但是这种多油多盐的食物,容易加重肝脏的负担,对于肝脏的损害是比较大的,也是导致患上脂肪肝的主要原因之一。尤其已经患上了脂肪肝的人,平常在烹饪的过程中,要控制油盐的使用量,建议食用植物油。
最好能滴酒不沾
虽说小酒怡情,大酒伤身。但这一般是对于身体健康的人来说的,酒精摄入身体后,会增加肝脏的负担,如果患上了脂肪肝的人再喝酒,就很容易加重病情。因此,正常人喝酒要适量,而且不能早上空腹饮酒,喝酒时要多吃菜,尽量减轻对肝脏的伤害。而已经有脂肪肝的人,最好能做到滴酒不沾。
多吃两种有利于肝脏健康的食物
柠檬。现在很多女人朋友喜欢用柠檬泡水喝,主要是因为大家都说柠檬能够帮助排毒,有利于女性美容养颜。其实,经常吃一些柠檬是有益肝脏健康的,研究人员发现,柠檬里面含有的成分,能够遏制脂肪在肝病细胞中蓄积,帮助肝脏排毒,起到净化肝脏的作用,是非常适合脂肪肝患者吃的一种食物。柠檬口感较酸,在泡水喝的时候,建议加入一点点蜂蜜,口感更好。
枸杞。枸杞可不只是适合男性朋友吃哦,女性朋友吃枸杞能够帮助美白肌肤,延缓皮肤衰老。而且经常吃枸杞还有利于肝脏健康,它里面所含的甜茶碱,能够抑制脂肪肝。因此,不论男女,经常吃一些枸杞对身体是有好处的,枸杞的吃法也比较多,可以干嚼,可以泡水,也可以在泡汤的时候加一小把。
当然了,脂肪肝患者除了在饮食上注意调理以外,还应当适当进行运动。因为运动能促进身体的新陈代谢,能够减少身体里面的多余脂肪,非常有利于脂肪肝的恢复。但是运动不能三天打鱼两天晒网,一定要选择自己能够坚持下去的运动方式,比如慢跑,骑车,游泳等运动都不错。
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饮食上要注意哪些才能预防脂肪肝呢?