Question

如何吃出健康晚餐

Answer 1

如何保证晚餐的健康呢?这是现代人比较关心的问题，接下来本文将为此做出详细的介绍，希望能通过本文的介绍给大家提供一些有效的参考及帮助，晚餐确实是需要人们正确对待的，因为晚餐对于健康的影响很大。

1、晚餐应简单、定量为主

相比早餐和午餐，晚餐应该要安排简单一点，通常来说晚餐所供给的能量，不应该比全日膳食高。在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量，主食应“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以适当减少。另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。

2、素食晚餐更健康

晚餐所吃食物应该，富含维生素和碳水化合物的为主，尽量要吃素一些，多吃一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐必须得到很好的重视，但不要求量大，更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜，既增加维生素又可以提供纤维。此外，面食可适量减少，适当吃些粗粮，可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，将会对食物的消化和吸收十分有利。

3、晚餐应选择清淡、低脂、易消化的食物

晚餐需要尽量的清淡，要以脂肪少、易消化的食物为主，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利，它容易致人体消化不良和失眠。

上文介绍的关于吃晚餐的一些方法希望能给大家作为参考，这些饮食方法对于健康是有益的，希望大家都能养成良好的饮食习惯，合理的安排自己的晚餐，并且要注意自己的生活要有规律，能做到按时睡觉，早睡早起!

Answer 2

　　对于上班一族的朋友来说，晚餐算得上是一天之中的正餐了，因为忙碌了一天之后，只有晚上这点时间才能够轻轻松松的做下来敞开怀享用美食，但是这样的一种吃法是不对的，很容易引起各种疾病，因此晚餐怎么吃才能吃出健康就变得很重要。
　　晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。在晚餐食物里，含有大量的钙质，在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4到5小时。
　　若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
　　晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。
　　晚餐与早餐、中餐相比，晚餐应该少吃。晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上久而久之就会诱发动脉硬化和心脑血管疾病；晚餐过饱，血液中糖、氨基酸、脂肪酸的浓度就会增高，晚饭后人们的活动量往往较小，热量消耗少，上述物质便在胰岛素的作用下转变为脂肪，日久身体就会逐渐肥胖。
　　晚餐怎么吃才能吃出健康来？上班一族的朋友看了这些介绍之后，一定要注意以后的晚餐的饮食，要按照你所看到的方法来做，这样才能保持活力，应对每一天的挑战。

Answer 3