应该是物质在水溶液中完全电离吧。在水中完全电离的物质是强电解质。
这些物质需要记忆的，可以分为以下几类：
1.
强酸：硫酸 盐酸 硝酸（三大强酸），还有氢溴酸 氢碘酸
高氯酸等；
2.强碱：
氢氧化钾 氢氧化钠 氢氧化钡；
3.大多数盐（含难溶盐—能溶的完全电离）：NaCl ，硝酸盐，钠盐，钾盐，铵盐等；
除此之外，在水溶液里能部分电离的是弱电解质，包括：
弱酸：HI HClO H2SO3 H3PO4 CH3COOH等；
弱碱：（含难溶碱）：NH3.H2O Cu(OH)2 ；
等少数盐：AgI ZnCl2 Pb(Ac)2 等.
