意大利面要煮多久
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意面实在是有各种煮法，可以根据个人的口味煮，我是以前在贵阳总爱吃贵阳圆米粉的，贵阳圆米粉通常比较脆感，不粘喉，所以我煮意面也不喜欢煮的过软。一般是水开后，加一点盐，将意面下锅煮6分钟，然后盖盖关火，再闷10分钟左右，这样煮的意面，口感好，不发糯。喜欢的可以参考。
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要硬点
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