如何制作西红柿炒鸡蛋?
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首先将锅中热油,下鸡蛋,下点葱,炒至熟透,捞出;其次西红柿去皮,切块,下锅翻炒,加一点水,炒至出汁;最后加入炒好的鸡蛋翻炒,下调味,就可出锅
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我个人认为先将西红柿炒好,铲入盘中,然后再加西红柿炒好,然后再将鸡蛋放入西红柿里,翻炒均匀,放入适当的盐,这样子即可。
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把西红柿切成小块,鸡蛋放碗里搅拌均匀,然后先放西红柿下去炒,再加鸡蛋下去,炒熟后出锅。
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鸡蛋煎好盛出,西红柿炒出汁水下鸡蛋翻炒
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