Question

煮熟的红豆怎么做好吃

Answer 1

用糯米搭配红豆做成糯米豆沙糕，这糕点口感细腻绵滑，软糯香甜，Q软弹牙有嚼劲，吃上几口，幸福感爆棚。这美味好吃易做也很解馋，顺手就能拈来，只需要买点糯米和红豆，红糖，简单两步，就能完成，大家一定要试一试。

准备材料：糯米400克 红豆100克 红糖20克 黑芝麻（适量）

糯米淘洗干净，放入电饭锅中，加入比煮饭少些的水，煮熟。（注意水要比煮饭的水少，因为糯米吸水量少，煮出来的饭粘稠，如果煮稀了，糯米糕不好成型，容易导致失败）

煮熟的糯米饭用饭勺子捣烂，晾凉备用。（用勺子把糯米饭捣烂，这样做出来的糯米糕糍实，口感细腻弹牙。）

在煮糯米饭的时候，同时把红豆也煮熟。待红豆煮熟后，捞起红豆控干水分。（红豆需提前用清水浸泡3小时，再放入锅里煮，这样容易煮熟开花，可以大大的缩短时间。）

熟红豆里加入20克红糖，拌匀，用勺子把红豆按压成泥。

取一个带盖子的碗，底部铺一层保鲜膜防粘。然后再铺一层糯米饭，因为糯米饭很粘，在铺糯米饭的时候可以把勺子放入凉开水中蘸一下，这样就不粘了，把糯米饭按压紧实，抹平整。

像这样铺一层糯米饭，一层红豆沙，再一层糯米饭，最后撒上黑芝麻，盖上盖子放入冰箱冷藏5个小时，让其定型。（黑芝麻可以直接买熟的，没有也可以不用）

5个小时后，取出糯米糕，切块。（注意切糯米糕之前，刀一定要蘸上凉开水再切，防粘）

切成小块，淋上少许蜂蜜，美美的，开吃吧！香甜软糯，细腻绵滑，好吃极了，喜欢的朋友赶紧试试吧！

Answer 2

可以做红豆牛奶西米露

食材：红豆，牛奶，西米，白砂糖

1.把红豆先在清水中泡上一晚上，然后倒掉水，加入新的清水放入电饭锅中开始煮，放入白砂糖翻炒搅拌均匀，红豆收水，做成蜜汁红豆，备用。

2.烧一锅开水，倒入西米，搅拌，注意不要粘锅了，煮十分钟左右熄火盖盖子闷，闷到西米变透明色，如果西米中间还有白色，重复一次煮和闷的过程。煮好的西米过冷水，用网兜过滤备用。
3.牛奶倒入锅中煮热，放入西米，搅拌均匀。装入碗中。

4.碗里一勺一勺加入红豆，整理摆盘。吃的时候再搅拌，避免红豆散开了拍照不好看。

Answer 3

煮熟的红豆，怎么做好吃呢啊？我想你要做豆沙包，或者是豆沙饼都非常好吃，还可以做油炸糕

Answer 4

煮熟的黄豆怎么做好吃 可以做豆沙包子吃 也可以 不要煮熟的黄豆 打豆浆喝都行 就看你喜欢怎么吃了