Question

天津麻花车是什么组织?

Answer 1

开车卖天津麻花不是什么组织。

在安徽省阜阳市的颍上县，有一个“黄坝乡”，此地又被称为“麻花乡”，全国各地满街跑的“天津大麻花”，就是出自此地。

而阜阳与淮南衔接，黄坝乡正处于而“交界处”部分，这也就不难解释，为什么卖麻花的车辆，大都是阜阳、淮南的了。

利润：

一斤麻花的成本大概在5元左右，纵使去除油费、人工费、过路费、吃喝等费用，利润空间还是非常大的。

并且没有门市店铺，再加上“重油重糖”不易变质的特性，只要避开“高温周期（7月、8月）”，一车麻花卖半月都不成问题，成本也是大大降低。

这种流动摊位接待的顾客，往往是买完就走，驻足停留的情况很少，所以才会给人一种“永远在路上”的感觉。

所以他们的销售份额，往往是在沿街售卖时，不经意间往上涨的。

黄坝乡之所以称为“麻花乡”，是因为逢年过节时，当地都有“做麻花”的习俗，有着先天优势。

再者，黄坝乡地势较为低洼，早年间经常发生洪涝灾害，从80年代开始，就有人出去卖麻花，之后一家带一家，出门卖麻花的逐渐就多了起来。

而“天津大麻花”的名号，也只不过是效仿制作方式，并蹭其热度而已。