你家厨房是怎样布局的?厨房布局有哪些需要注意的问题?
好用的厨房要有合理好用的料理线。烹饪东线是什么?从采集食物到洗碗,再到炒菜,都是这个过程。一字型厨房沿着墙壁展开,东线也以这条直线为基础,从食材清洁工到料理食材排成一行。该设计适用于小面积厨房或狭长厨房。L型厨房可以作为角落空间,沿着两面墙的布置,形成洗涤、切割、烹饪三角形移动的工作区,这也是小户型中最常用的布局设计。
《悦己》在这部作品中,在厨房拐角处添加了斜坡,使下部橱柜增加了拐角拉链,提高了空间利用率,使预备区更加宽敞舒适。U型厨房沿三面墙布置,形成U形,各工作区连接一致,适用于面积大、略呈正方形的厨房。利息型布局,也称为双线布局,适用于面积较大的厨房,可以利用两面墙展开,两边都提供操作空间和储存空间,可供多人同时使用,非常方便。岛台厨房是厨房中间加一个工作台,这个工作台像岛一样站在中间。岛台厨房只要厨房面积充足,就可以组合设计上述四种类型的厨房。
厨房采用“L型厨房靠墙的岛台”设计,可用作工作台和简单的餐桌。对了,岛台内部可以做成储物柜,解决厨房收纳需求的一部分。这种布局的厨房藏在小公寓里出现。因为本身的户型有限,厨房空间往往窄窄,一字型设计是尽可能利用它的长度来增加操作空间。台面布局依次排列为洗衣、剪、炒,但缺点是灵活性低,只适合一个人做饭。U-厨房布置是比较适合多人运营的典型,一般在140平以上的大户型居住着一个人,2人甚至3人同时做饭。水槽、工作台、灶台分别在一个方向上允许多人同时操作,极大地提高了烹饪效率。
L型厨房的布置也很常见。多见于80-110平的紧凑型户型,通常是单人料理,偶尔可以进行两人同时操作,充分的活动空间使厨房明亮且容易移动。厨房面积的拥挤一般是由家电的增加引起的,这时我们可以选择很多内置设计,如油烟机、烤箱、洗碗机等,嵌入橱柜,节省活动空间。厨房平时使用的食材、调味料、各种餐具很多,收纳要注意分类,平时方便使用。