Question

大米青菜粥的做法

Answer 1

食材

青菜 20g

大米 100g

鸡蛋 1个

虾 适量

胡椒粉 适量

盐 适量

香油 适量

方法：

1青菜切末，鸡蛋打散，大米倒入水，没过大米。

2在锅中倒入大米，大火煮沸，倒入虾，大火煮沸。

3倒入青菜、蛋液、胡椒粉、盐、香油搅拌均匀，出锅即可。

Answer 2

1.大米淘洗干净

2.加入清水

3.开始煮半个小时，胡萝卜剁成块也煮烂

4.青菜切碎，胡萝卜捣成泥

5.把青菜胡萝卜加入米粥中

6.加入点盐

7.拌匀即可

Answer 3

大米青菜粥制作主料：大米300克、青菜30克、清水300克、调料精、盐。川菜清香解腻，米烂爽口。此粥粘稠适口...

Answer 4

抓一把大米，一小撮糯米。放入砂锅，清洗一遍，水加满，开大火烧开，过程中经常用勺子搅搅，不要让米粘底，水开后不加盖开小火煮半小时，轻微冒泡即可。加盖或盖一半时间更快，不过需要注意水漫出来。等砂锅粥比较浓稠后，青菜切丝或小碎块，出锅前加入搅拌，加盐调味即可。