Question

腊肉应该怎么保存不发霉？

腊肉应该怎么保存不发霉？

Answer 1

腊肉时间放长了就容易发霉，可以把它密封在一个坛子里面，坛子首先要干净。也可以放在冰箱的冷冻里也可以防止发霉。腊肉还是尽早吃完比较好，时间放的太长毕竟不太健康。

Answer 2

腊肉必须晾干，到菜市场请人塑封好，就不会发霉了。

Answer 3

1.
把腊肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉,这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。
2.
可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,适合在比较冷的时候短期保存腊肉,并且可以保存3个月左右的时间,室温和湿度越低保存的时间就越长久。

Answer 4

放到稻谷糠中保存，或者用烟熏制，或者用保鲜膜包好保存。

Answer 5

腊肉一定要放在干燥的地方，不能有细菌也不能有油如果有油的话非常容易坏，保持一个干燥的环境就可以了，千万不要放在容易积水的地方，这样的话就能够很好的保存。