Question

红进黑出是指电流从红表笔流入哪里？

是从红表笔流进多用电表还是从红表笔流进待测物体？

Answer 1

红进黑出表示红表笔是电流流进，黑表笔电流流出，流进的是正极，流出的是负极。所以红表笔接正极，黑表笔接负极。

Answer 2

这个我觉得要分为两种情况：
通常来说，多用电表可以用于测量电压、电流、电阻。
当测量的是电压或者电流的时候，电流是从红表笔流入多用电表，从黑表笔留出，也就是说红表笔接电源正极，黑表笔接电源负极，一单接反，电表指针会反转，进而损坏电表。
如果是测量电阻的时候，由于万用电表本身带有电源，此时红表笔充当电源的正极，黑表笔充当电源的负极，也就是说，电流从红表笔流入待测物体。