鲜榨果汁什么时候喝最好
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自制现榨果汁两小时内喝完
有些人总是不太信任餐饮店里的“现榨果汁”,转而开始在家中自制,就图喝个放心。但在家自制现榨果汁时,榨汁机和容器使用前后要清洗干净或高温杀菌,并且最好现榨现喝。因为新鲜果汁含有丰富的维生素,如搁置两个小时后,一些营养素容易被空气氧化,或因光线和温度等使维生素遭到破坏,降低其营养价值。有的果汁还会上下分层,影响口感。
大多数水果都含有较多的糖分和酸,放置时间过长,果汁就成了细菌繁殖的场所,会产生大量的微生物,易滋生细菌(如沙门氏菌等)导致变质,极易诱发饮用者胃肠道感染,甚至食物中毒。因此现榨果汁应尽快饮用,最好于榨后20分钟内饮用完毕。
有些人总是不太信任餐饮店里的“现榨果汁”,转而开始在家中自制,就图喝个放心。但在家自制现榨果汁时,榨汁机和容器使用前后要清洗干净或高温杀菌,并且最好现榨现喝。因为新鲜果汁含有丰富的维生素,如搁置两个小时后,一些营养素容易被空气氧化,或因光线和温度等使维生素遭到破坏,降低其营养价值。有的果汁还会上下分层,影响口感。
大多数水果都含有较多的糖分和酸,放置时间过长,果汁就成了细菌繁殖的场所,会产生大量的微生物,易滋生细菌(如沙门氏菌等)导致变质,极易诱发饮用者胃肠道感染,甚至食物中毒。因此现榨果汁应尽快饮用,最好于榨后20分钟内饮用完毕。
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现榨现喝味道最好哦,而且营养不会损失。最好在冷藏三天以内喝掉。
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早晚都可以,吃一点食物,要榨好立即喝好。
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