Question

根据温度与酶催化效率之间的关系图回答问题．（1）B被称为______．（2）在曲线中由A点一B点，说明在一定

根据温度与酶催化效率之间的关系图回答问题．（1）B被称为______．（2）在曲线中由A点一B点，说明在一定温度范围内，酶催化效率随______．（3）C点说明超过一定温度后，酶的分子结构因______而______．

Answer 1

（1）由曲线图可以看出，B点时，酶的催化效率是最高的，此时对应的温度是酶的最适温度；
（2）B点时酶的催化效率最高，对应的温度是酶的最适温度，在最适温度前随温度的升高酶的催化效率增强；
（3）C点时因高温改变了酶的空间结构，使酶变性而失活．
故答案为：（1）最适温度  
（2）温度升高而增强   
（3）温度过高结构变性    失活