世界三宝养生美食:是哪三样
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核桃仁 是中成药的重要辅料,有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效。嚼些核桃仁,还可缓解疲劳和压力。
推荐食谱——核桃粥
用开水浸泡核桃仁后切成碎粒。将大米、生姜片、核桃仁加水两大碗,烧至米烂汤稠,放少许盐即可。可健脑益肾。
栗子 味甘、性温,有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。
推荐食谱——栗子炖鸡
板栗去外壳。葱、姜洗净,姜拍破,葱打结。鸡去内脏,洗净切块;将锅置火上,加清水,放入鸡烧沸,撇净浮沫,加绍酒、姜块、葱结、板栗,炖至板栗、鸡肉熟透,加精盐调味。具有补益气血、强壮身体、健脑益智作用。
榛子 性平,味甘。有调中、开胃、滋养气血、明目的作用。适用于食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等症。由于榛子含有人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
推荐食谱——榛子山药饮
榛子60克,山药50克,党参12克,陈皮10克。榛子去皮壳洗净。山药洗净切小块;党参、陈皮用水500克,文火煮30分钟,去渣取汁。以药汁煮榛子仁、山药块,小火煮熟。具有健脾益胃、强身健体的功效,对于病后体虚、食少疲乏者有良好补益作用
推荐食谱——核桃粥
用开水浸泡核桃仁后切成碎粒。将大米、生姜片、核桃仁加水两大碗,烧至米烂汤稠,放少许盐即可。可健脑益肾。
栗子 味甘、性温,有补肾壮腰、健脾和胃、活血止血的功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。
推荐食谱——栗子炖鸡
板栗去外壳。葱、姜洗净,姜拍破,葱打结。鸡去内脏,洗净切块;将锅置火上,加清水,放入鸡烧沸,撇净浮沫,加绍酒、姜块、葱结、板栗,炖至板栗、鸡肉熟透,加精盐调味。具有补益气血、强壮身体、健脑益智作用。
榛子 性平,味甘。有调中、开胃、滋养气血、明目的作用。适用于食欲不好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等症。由于榛子含有人体不能自身合成的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
推荐食谱——榛子山药饮
榛子60克,山药50克,党参12克,陈皮10克。榛子去皮壳洗净。山药洗净切小块;党参、陈皮用水500克,文火煮30分钟,去渣取汁。以药汁煮榛子仁、山药块,小火煮熟。具有健脾益胃、强身健体的功效,对于病后体虚、食少疲乏者有良好补益作用
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