请指点下苦瓜炒蛋怎么做?
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现在的苦瓜炒蛋还是比较容易的,因为做苦瓜炒蛋,最重要的是多放苦瓜,多放盐
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苦瓜炒蛋是一款很好吃的,去火的中餐苦瓜炒蛋的做法和其他的青椒炒蛋,西红柿炒蛋的做法是一样的。
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我觉得苦瓜炒鸡蛋应该好好的做因为这样的话苦瓜加鸡蛋炒蛋再用鸡蛋先用油做一下然后再把苦瓜切成片两个两个相互爆炒一下这样炒出来的效果非常的好吃
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苦瓜洗净切丁,加盐抓匀,腌制5分钟,用清水洗净沥干,打2个鸡蛋加盐、清水搅匀,锅油热放苦瓜炒至八成熟,加生抽、盐、白糖、胡椒粉炒匀,倒入鸡蛋液,炒至凝固即可出锅。
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