经常吃大蒜,会对身体有哪些好处?
经常吃大蒜,会对身体有哪些好处?
1.大蒜的药用功能主要依靠捣碎咀嚼时形成的一种含硫化合物,具有良好的消炎抗菌作用,也叫大蒜素。大蒜能在一定程度上提高人体免疫系统的功能。研究也证明,吃大蒜的人比不吃大蒜的人感冒的几率小很多。所以大蒜有很好的辅助治疗感冒的功能。大蒜可以在一定程度上降低总胆固醇水平。还具有良好的降血脂功能。我们也知道胆固醇的增加在一定程度上可以诱发心脏病发作,所以经常吃大蒜可以降低心脏病发作的风险。
2.可以预防心脑血管疾病,因为大蒜是血管的清道夫,可以降低血脂、血粘度、血小板聚集,大大降低心脏病、脑血栓、脑出血的发病率。大蒜能促进毛发生长,尤其对脱发患者。大蒜能增强免疫力,大蒜的某些成分能显著提高巨噬细胞的吞噬能力,增强免疫系统。大蒜具有非常强大的抑制癌细胞生长的功能,尤其是阻断亚硝酸盐的合成,在临床上具有抑制肿瘤的作用。由于大蒜是一种天然植物抗生素,含有多种对寄生虫、细菌等病原体有较强抑制作用的成分,特别适用于流感及大蒜感染的辅助治疗。
3.可以提高人体抵抗感冒的能力,因为大蒜中含有丰富的大蒜元素,可以杀灭和抑制常见的感冒病毒和致病微生物。适当吃点大蒜,可以提高身体抵抗感冒的能力。爱过敏的人可以尝试每天吃一点大蒜,有缓解过敏的作用。尤其是温度变化引起的过敏症状。换季后几周可以每天吃一点大蒜。牙疼的时候可以在疼的牙齿上擦一些大蒜油,或者在疼的牙齿和牙龈周围放上碾碎的大蒜花瓣。几分钟后,疼痛会逐渐减轻。